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山東云唐智能科技有限公司主營業(yè)務是研發(fā)、生產(chǎn)農(nóng)藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關領域提供綜合解決方案?！綯he main business of Shandong Yuntang Intelligent Technology Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

正常的新鮮豬肉脂肪潔白，肌肉有光澤，肉色淡紅均勻，外表微干或微濕潤，用手指壓在瘦肉上凹陷能立即恢復，彈性好，且有鮮豬肉*的正常氣味。在選購豬肉時，除認清檢疫合格標志外，還應進行仔細鑒別。以下是一些病害豬肉的直觀表現(xiàn)，通過觀察一般可以識別出來。

“瘦肉精"豬肉：

在飼料中違規(guī)添加“瘦肉精"養(yǎng)殖的生豬，屠宰后其肉品在顏色、形態(tài)、脂肪層厚度等方面有一定的差異，一般可從以下四個方面進行鑒別：

(1)看皮下脂肪層的厚度。“瘦肉精"豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯變薄，通常不足1厘米;而正常豬肉在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約為1到2厘米厚。因此，遇到脂肪層太薄、太松軟的豬肉要格外小心;

(2)看豬肉的顏色。含有“瘦肉精"的豬肉一般肉色較深，特別是瘦肉部分特別鮮紅、光亮;

(3)看肉脂結合程度。如果發(fā)現(xiàn)肥肉與瘦肉有明顯分離，而且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出，則可能含有“瘦肉精";

(4)從形態(tài)上加以鑒別。健康的瘦肉型豬胴體勻稱，肌肉結實，背部較平;而后臀特別大，背部有凹槽，纖維比較疏松的豬肉則可能喂過“瘦肉精";另外，將豬肉切成二、三指寬，如果肉質比較軟，不能立于案上，很可能含有“瘦肉精"。

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一體化便攜式病害肉檢測設備品牌直銷

產(chǎn)品用途：

該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于市場監(jiān)管局、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、學校食堂、衛(wèi)生部門、畜牧部門、屠宰場、檢驗檢疫部門等單位使用。

檢測項目：

可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。

【適用樣品】

豬肉、牛肉、羊肉、魚類等

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