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500型牛肉干豆干煙熏爐不銹鋼制品

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參考價: ￥ 62000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號250

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地濰坊市

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更新時間：2024-03-20 09:13:30瀏覽次數(shù)：595次

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諸城市盛眾機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：103條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張傳燕（職員）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品新舊	全新

500型牛肉干豆干煙熏爐，山東盛眾生產(chǎn)的煙熏爐，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，適用于香腸、培根、魚片、雞腿、鴨脖子、牛肉干、豆腐塊等產(chǎn)品

詳細(xì)介紹

500型牛肉干豆干煙熏爐

豆干工藝：烘干-煙熏-上色豆干煙熏爐首先將煙熏爐進(jìn)行30分鐘升溫至105，然后將豆干放入煙熏爐中烘干：105 20分鐘煙熏上色：90 40分鐘煙熏爐：集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體，將豆干放進(jìn)煙熏爐里調(diào)節(jié)好工藝時間和溫度，出來的就是成品豆干啦，是不是很簡單呢！
豆腐干使用比較的普遍，是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干是佐酒下飯的食品之一，也便于旅途攜帶。豆腐干有鹵干、熏干、醬油干等，是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小，硬度高，厚度小，是豆腐的再加工食品
近兩年由于國家對環(huán)境治理的大力度整治，原本的土爐煙熏已經(jīng)慢慢退出市場。環(huán)保型設(shè)備已經(jīng)占據(jù)食品加工市場，煙熏爐作為一種蒸煮烘烤煙熏設(shè)備代替土爐，既保留了土爐的加工工藝，又節(jié)能環(huán)保，而且能夠大大的解放企業(yè)的勞動力。

熏豆干是我國南方地區(qū)的特色小吃，熏豆干成品表面色澤金黃，因?yàn)闊熝脑弦话悴捎娩從┗蛘吖瓤罚猿云饋碛袧庥舻哪鞠慊蛘呙卓返南阄?。可以散裝，也可以真空包裝銷售，熏豆干也是是餐桌美食的原材料之一，常見的吃法有涼拌和辣炒或者燉熏，是飲酒佐餐的佳肴。上乘的豆干味道醇正，質(zhì)地光滑，劣質(zhì)豆干色澤枯黃，有胡焦味兒。
沃達(dá)斯科煙熏爐的顯著優(yōu)勢是我們的煙熏爐，在節(jié)能方面有著顯著地優(yōu)勢，同等型號的煙熏爐，我們新升級的節(jié)能煙熏爐節(jié)能30%。
500型牛肉干豆干煙熏爐

如何選擇一款合適的煙熏爐呢？
首先，根據(jù)自己的產(chǎn)能要求，選擇一個適合自己使用的型號，以確保設(shè)備能都滿足產(chǎn)能要求。
其次，由于豆干產(chǎn)品的含水性比較高，所以在加熱方式和功率方面應(yīng)該選用適合豆制品的大功率豆干煙熏爐；
第三，關(guān)于掛車的形式，掛車分托盤和掛桿式兩種，豆干制品大多選用托盤式掛車，托盤需采用網(wǎng)狀SUS304食品級不銹鋼材質(zhì)方可。
第四，關(guān)于發(fā)煙方式，發(fā)煙系統(tǒng)分外置發(fā)煙和內(nèi)置發(fā)煙，根據(jù)產(chǎn)能發(fā)煙原料和設(shè)備型號等增和因素的不同來選擇發(fā)煙系統(tǒng)。
第五，設(shè)備的尺寸，在訂購煙熏爐之前請與我們的銷售或客服人員確認(rèn)好煙熏爐的外形尺寸，以便于確認(rèn)加工工廠的場地尺寸大小是否合適。
第六，關(guān)于能源的選擇，常規(guī)的我們的煙熏爐加熱方式有兩種--電加熱和燃?xì)饧訜幔脩艨梢愿鶕?jù)自身?xiàng)l件來選擇適合自己的加熱方式。
第七，除了這些常規(guī)的硬性的指標(biāo)，整機(jī)設(shè)計是否合理，生產(chǎn)工廠資質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)等需綜合考慮。