谷氨酸生物傳感器分析儀原理：
采用特殊設(shè)計的谷氨酸氧化酶膜電化學傳感器對谷氨酸濃度進行檢測。儀器自動采集樣本并導(dǎo)入至測試區(qū)域。樣本中所含的谷氨酸在固化的氧化酶的催化下發(fā)生酶解反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物為酸和*。通過電極檢測*的含量從而計算出谷氨酸含量。儀器通過對已知濃度的標準品進行定標，標準品的電壓值是衡量樣本谷氨酸濃度的尺度。未知濃度可與標準品的電壓信號相比較而獲得。每次測定完畢后，系統(tǒng)緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進行下一次測試。

谷氨酸生物傳感器分析儀儀器參數(shù)：

應(yīng)用領(lǐng)域：
谷氨酸發(fā)酵、分離過程，實驗室研發(fā)過程中食品、飼料谷氨酸含量的檢測