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大同地區(qū)是黃花菜主產(chǎn)區(qū)黃花菜之鄉(xiāng)，現(xiàn)種植面積達(dá)6萬(wàn)畝以上，經(jīng)過幾年努力可發(fā)展到10萬(wàn)畝+，年產(chǎn)黃花菜烘干1500t以上。大同“金菜”牌商標(biāo)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，通過香港“德新行”商行轉(zhuǎn)銷泰國(guó)、馬來(lái)西亞、美國(guó)等地。1983年獲國(guó)家經(jīng)貿(mào)部頒發(fā)出口黃花菜榮譽(yù)證書，多年來(lái)一直保持省優(yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，山西省外貿(mào)骨干出口商品之一。

黃花菜生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型，使用勞動(dòng)力時(shí)間集中，手工作業(yè)不僅生產(chǎn)成本高，且勞動(dòng)強(qiáng)度大。多年來(lái)，黃花菜生產(chǎn)基本上依賴人工作業(yè)，且用工成本巨大，熏蒸、烘干及儲(chǔ)藏設(shè)備簡(jiǎn)陋，采用“人工采摘、土法蒸制、自然晾曬”的傳統(tǒng)工藝，機(jī)械化程度幾乎為零。這一現(xiàn)狀直接影響了黃花菜種植面積和效益的提高。zui近幾年來(lái)，大同農(nóng)機(jī)推廣站抽調(diào)精兵強(qiáng)將，利用幾個(gè)月時(shí)間考察、調(diào)研市場(chǎng)，引進(jìn)“勃達(dá)黃花菜生產(chǎn)線系列”全自動(dòng)流水線式微波熱泵復(fù)合干燥系統(tǒng)（國(guó)內(nèi)sou家）。從一開始就在黃花菜種植核心區(qū)進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。在為期1個(gè)月的試驗(yàn)期，技術(shù)人員每天做好數(shù)據(jù)的采集，每周定期進(jìn)行技術(shù)數(shù)據(jù)交流分析，提出進(jìn)一步改進(jìn)優(yōu)化措施。

黃花菜生產(chǎn)線經(jīng)過投產(chǎn)使用效果明顯，主要表現(xiàn)在：

1、解決了種植戶在露天晾曬和因陰雨天造成無(wú)法晾曬而造成的霉變的難題，減少環(huán)境對(duì)黃花菜的污染，提高干黃花菜的品質(zhì)。

2、提高了成品黃花菜的出菜率。傳統(tǒng)蒸烘1斤成品黃花菜需要7—8斤新鮮黃花菜，采用烘干設(shè)備蒸烘1斤成品黃花菜需要6斤新鮮黃花菜菜。

3、節(jié)約了熏蒸晾曬用工成本和晾曬場(chǎng)地。比如人工熏蒸晾曬300公斤黃花菜必須是在晴天情況下需要2人，用時(shí)3天，而且需要大約100平方米的場(chǎng)地，而采用“勃達(dá)黃花菜生產(chǎn)線系列”全自動(dòng)微波熱泵復(fù)合干燥系統(tǒng)只需1人，用時(shí)12小時(shí)。

　　今后我們大同將以引進(jìn)試驗(yàn)黃花菜烘干設(shè)備為突破，加大黃花菜生產(chǎn)管理機(jī)械化技術(shù)及機(jī)械設(shè)備的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、推廣力度，進(jìn)一步提高黃花菜機(jī)械化生產(chǎn)水平。

標(biāo)簽：黃花菜烘干機(jī)，黃花菜烘干設(shè)備，黃花菜烘干房，黃花菜烘干，黃花菜加工