技術(shù)文章
河北廠家果脯熱泵烘干機(jī)項(xiàng)目案例分析
發(fā)布時(shí)間:2019-3-16河北設(shè)備某食品廠家果脯熱泵烘干機(jī)項(xiàng)目:位于河北某食品加工廠,日產(chǎn)量為10噸原料,2噸成品,原烘干方式為煤鍋爐(政府正在取締燃煤鍋爐),烘干時(shí)間為20小時(shí),現(xiàn)有十個(gè)烘房全部改造成為熱泵干燥。采用了一體式烘干抽濕熱泵,系統(tǒng)主要包括熱泵機(jī)組、溫濕度控制系統(tǒng)、高度智能集成系統(tǒng)等。
相關(guān)設(shè)計(jì)技術(shù)參數(shù)要求為:烘房的尺寸為6×4×2.5m;每次烘干果脯總量為1000公斤;脫水量為800kg;每次烘干時(shí)間為15h;烘房溫度采用分段控制30~70℃可調(diào);烘房?jī)?nèi)壁采用不銹鋼,冷凝器與風(fēng)機(jī)采用不銹鋼外殼或做防腐噴涂處理;熱泵機(jī)組設(shè)計(jì)為超低溫機(jī)組,可在-25℃正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
根據(jù)甲方要求,配置了2臺(tái)10匹的整體式烘干機(jī)。果脯的脫水量為:1000kg×0.8=800kg,即蒸發(fā)800kg的水份所需的熱量為800kg×2260kJ/kg÷4.178kJ/kcal=432742.9kcal,烘干房體散熱量按30%計(jì)算,烘干1000公斤所需熱量為:(432742.9kcal+1326.6kcal+103.2kcal)÷0.7=6202467.7kcal,10匹烘干機(jī)組抽濕量為26L/h,果脯要抽濕800公斤水分,烘干時(shí)間為15個(gè)小時(shí),所用空氣能熱泵烘干機(jī)組為2臺(tái)。
果脯烘干量為1000kg,脫水率80%,烘干抽濕水分為800kg,平均除去1公斤水分所需的熱量為1161大卡,1度電產(chǎn)熱量為860大卡,1度電按市價(jià)1元/度,熱泵機(jī)組的熱效率按400%計(jì)算。因此,每天運(yùn)行費(fèi)用為270元(計(jì)算過(guò)程見(jiàn)上方鏈接)。
熱泵烘干項(xiàng)目運(yùn)行后,得到了甲方的高度贊賞。該加工廠老板說(shuō)道:“之前采用燃煤干燥,需要專門的場(chǎng)地來(lái)堆放和儲(chǔ)存煤炭,還要安排兩名工人進(jìn)行添煤、捯飭煤灰,每次干燥結(jié)束后,加工廠都是烏煙瘴氣,要安排工作人員進(jìn)行清洗?,F(xiàn)在好了,采用熱泵烘干機(jī)方便省心,安全衛(wèi)生,即使不硫熏客戶對(duì)果脯的品質(zhì)也很滿意”。
熱泵烘干機(jī)可以廣泛應(yīng)用于水果與蔬菜的烘干,節(jié)能效果明顯, 安裝方便,zui重要的是安全環(huán)保。
標(biāo)簽:熱泵烘干除濕機(jī),熱泵烘干設(shè)備,熱泵烘干案例
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