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技術(shù)文章

嗜酸乳桿菌 S 層蛋白修飾脂質(zhì)體增強降膽固醇肽 LQPE 胃腸穩(wěn)定性與緩釋性

發(fā)布時間:2026-9-14

【摘要】

該載體為經(jīng)嗜酸乳桿菌 CICC6074 S 層蛋白修飾的脂質(zhì)體,以脂質(zhì)體為核心包載降膽固醇肽 LQPE,通過 S 層蛋白在其表面形成保護(hù)層,有效提高肽在胃腸道中的穩(wěn)定性和耐受性,同時實現(xiàn)緩釋并增強腸道吸收,從而顯著提升 LQPE 的體內(nèi)生物利用度。

 

【中文名稱】

嗜酸乳桿菌 CICC6074 S 層蛋白修飾的脂質(zhì)體負(fù)載降膽固醇肽(Leu-Gln-Pro-Glu,LQPE

【品  牌】

碳水科技(Tanshtech

【保    存】

4℃保存

【規(guī)  格】

10mg-50mg10mg/ml(濃度可以調(diào)節(jié))

【可提供表征】

DLS、ZetaTEM、載藥率、包封率和釋放曲線等

【定制】

表面標(biāo)記熒光,耦聯(lián)多肽、甘露糖、蛋白、抗體和其他靶向分子;可以包裹核酸等

 

【產(chǎn)品特性】

1、脂質(zhì)體作為核心遞送載體

· 脂質(zhì)體由磷脂雙分子層構(gòu)成,具有良好的生物相容性和生物可降解性。

· 可高效包埋降膽固醇肽(Leu-Gln-Pro-Glu,LQPE),減少其在胃腸道環(huán)境中的直接暴露。

· 能降低胃酸、消化酶對肽類活性的破壞,提高結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

2、嗜酸乳桿菌 CICC6074 S 層蛋白表面修飾

· S 層蛋白是乳酸菌表面的天然蛋白晶格結(jié)構(gòu),具有高度規(guī)則性和穩(wěn)定性。

· 修飾后在脂質(zhì)體表面形成一層保護(hù)屏障,進(jìn)一步增強對酸性環(huán)境和蛋白酶的耐受性。

· 賦予載體類益生菌表面特性,提升其在胃腸道中的生存能力。

3、增強胃腸道耐受性與黏附性

· S 層蛋白可與腸道黏膜發(fā)生特異或非特異性相互作用,提高脂質(zhì)體在腸道的滯留時間。

· 減少肽類在胃和小腸前段的過早釋放和降解。

· 有助于提高 LQPE 到達(dá)吸收部位(如小腸)的有效濃度。

4、改善緩釋性能

· 脂質(zhì)體結(jié)構(gòu)與 S 層蛋白共同作用,形成“雙重屏障",實現(xiàn)更平緩、可控的釋放行為。

· 避免 LQPE 在短時間內(nèi)快速釋放,維持穩(wěn)定的體內(nèi)濃度。

· 有利于延長降膽固醇作用時間。

5、提高 LQPE 的體內(nèi)生物利用度

· 通過保護(hù)、黏附和緩釋三重機制,顯著提高 LQPE 在胃腸道中的有效存活率。

· 增強腸道吸收效率,從而提升整體生物利用度。

· 為口服功能肽的高效遞送提供了新型載體策略。

6、安全性與功能食品應(yīng)用潛力

· 載體組分來源于食品級脂質(zhì)和乳酸菌蛋白,安全性高。

· 適用于功能食品、保健食品及營養(yǎng)干預(yù)領(lǐng)域。

· 為生物活性肽的口服遞送提供了良好的應(yīng)用前景。

 

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