詳細介紹
用 途:
管式殺菌成套設備是專門為乳品、果汁、飲料或類似流體、物料設計的一次殺菌設備,是對物料通過殺菌、冷卻達到延長保質期目的的理想設備??筛鶕?jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,進行流程設計,具有各種*保護措施,自動化程度較高,控制穩(wěn)定精確。
產品從平衡罐泵入,預熱到均質溫度65℃,再預熱到90~120℃,進行乳蛋白質的穩(wěn)定,然后超高溫殺菌140℃,保溫4秒鐘,后冷卻到灌裝溫度25℃。系統(tǒng)用熱水預殺菌是在循環(huán)回路中,節(jié)省能源。管子的的直徑、形狀(平直或波紋的)和管束的選擇由產品的需要決定。
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