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行業(yè)產(chǎn)品

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山東立威微波設備有限公司


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南瓜子烘烤機|瓜子炒貨機微波烘焙機 食品烘干設備

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產(chǎn)品型號LW-20HMV-4X

品       牌其他品牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濟南市

聯(lián)系方式:阮昭恒查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-25 09:14:48瀏覽次數(shù):785次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):山東濟南市

聯(lián)系人:阮昭恒 (經(jīng)驗)

產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)量 100
產(chǎn)品大小 小型 產(chǎn)品新舊 全新
工作溫度 60-80 結構類型 臥式
自動化程度 半自動    

南瓜子烘烤機|瓜子炒貨機微波烘焙機山東立威微波設備有限公司是以*為導向,集研發(fā),制造,服務為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名*微波能技術專家和*的技術開發(fā)團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術研究的技術儲備,與國內(nèi)相關行業(yè)研究機構、專家和高校形成了良好的合作關微波系,是國內(nèi)行業(yè)的微波設備專業(yè)生產(chǎn)廠家。

詳細介紹

南瓜子烘烤熟化設備結構簡單、牢固、透氣性好、干燥性能良好,適宜各種瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、西瓜子,南瓜子,瓜子仁、花生、松子、核桃仁)等多種食品烘干,烘干速度快,品質佳。

  南瓜子烘烤機|瓜子炒貨機微波烘焙機優(yōu)點:

  1、烘焙時間短、速度快

  常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間,物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質由極性分子和非極性分子組成,電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時交變電場的場能轉化為介質內(nèi)的熱能,使介質溫度不斷升高,故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短,在一定功率密度強度下,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。

  2、微波低溫干燥殺菌保持營養(yǎng)成份

  微波有熱效應的快速升溫和非熱效應的雙重殺菌作用,相比常規(guī)熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。一般殺菌溫度在65—70。C,75—80。C或103—121。C里,時間在3—8分鐘,且能保留更多的食品營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味。例如:采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%,相比之下,微波處理法能達到保留維生素C的60—90%,常規(guī)加熱法豬肝維生素A保留值為58%,而微波法加熱則可達84%。

  3、節(jié)約能源

  微波電能轉換效率高,一般在80%以上。微波是直接對食品進行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗,所以節(jié)能省電,一般可節(jié)電30—50%。

  4、均勻南瓜子烘烤機|瓜子炒貨機微波烘焙機

  常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差,內(nèi)外干燥、殺菌效果 *性差。為了保持風味,縮短處理時間,往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象,然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能,表面和內(nèi)部同時作用,能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值,所以干燥、殺菌均勻、。

  5、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)

  微波食品干燥、殺菌處理設備操作簡單,便于控制,沒有熱慣性,能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進行處理,減少生產(chǎn)操作人員,降低生產(chǎn)成本。

  6、設備簡單、工藝*

與常規(guī)殺菌相比,微波設備不需要鍋爐、管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求,投資少、見效快。

 

 

 

 

 

 


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