詳細(xì)介紹
4.在其它領(lǐng)域內(nèi)可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。用鹵水(氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較石膏點(diǎn)制的豆腐,質(zhì)嫩味鮮
5.冶金行業(yè):用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑,并是制造二號(hào)熔劑和冶煉金屬鎂的原料。
6.機(jī)械工業(yè):生活中,用菱苦土可制成機(jī)械包裝箱,三角墊棱和家具等,是“以土代料”的好材料。
7.交通行業(yè):用作道路化冰融雪劑,化冰速度快,對(duì)車輛腐蝕性小, 高于氯化鈉效果。
8.醫(yī)藥:用氯化鎂制成“鹵干”可作藥用。 可用作瀉藥。
9.農(nóng)業(yè):可用做制鎂肥,鉀鎂肥和棉花脫葉劑。
10.固化劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;呈味劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用);日本清酒等的助酵劑;除水劑(用于魚(yú)糕,用量0.05%~0.1%);組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類合用,作為魚(yú)糜制品的彈性增強(qiáng)劑)。因苦味較強(qiáng),常用量小于0.1%。
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)
無(wú)水氯化鎂和含不同結(jié)晶水的氯化鎂均為高吸水性物質(zhì),需要隔絕空氣,防潮,密封存儲(chǔ),儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。應(yīng)與氧化劑等分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物
制備方法
1、由氧化鎂和鹽酸反應(yīng)而制得,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:MgO+2HCl====MgCl2+H2O
2、由碳酸鎂和鹽酸反應(yīng)而制得,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:MgCO3+2HCl=MgCl2+CO2↑+H2O
3、由硫酸鎂溶液和氯化鋇溶液反應(yīng)而制得,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:MgSO4+BaCl2=MgCl2+BaSO4
基本信息:
六水氯化鎂又名鹵片,化學(xué)式 MgCl2•6H2O, 分子量:203. 3。無(wú)色結(jié)晶體。易溶于水和乙醇,在濕度較大時(shí),容易潮解。116~118℃熱熔分解。與氧化鎂和水混合則成鎂水泥。與堿金屬或堿土金屬的氫氧化物起反應(yīng)。
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