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上海尼為機械科技有限公司
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更新時間:2025-03-24 08:47:21瀏覽次數(shù):306次
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自動上料(翻筐機)——原料清洗(清洗機)——預煮(預煮機)——切型(切丁、塊、段、片機)——脫水(脫水機)——炒制(炒鍋)——冷卻(冷卻設備)——殺菌(殺菌機)——稱重(稱重機)——異物檢測(x光機)——金屬檢測(金屬檢測機)——包裝(包裝機)——輸送(輸送設備)——貼標——噴碼——裝盒(裝盒機)——裝箱(裝箱機)——碼垛(碼垛機)
預制菜生產(chǎn)線加工流程(最終所需設備視產(chǎn)品而不同)
自動上料(翻筐機)——原料清洗(清洗機)——預煮(預煮機)——切型(切丁、塊、段、片機)——脫水(脫水機)——炒制(炒鍋)——冷卻(冷卻設備)——殺菌(殺菌機)——稱重(稱重機)——異物檢測(x光機)——金屬檢測(金屬檢測機)——包裝(包裝機)——輸送(輸送設備)——貼標——噴碼——裝盒(裝盒機)——裝箱(裝箱機)——碼垛(碼垛機)
1、自動上料(翻筐機)
料箱的升降平臺可以配備電動滾筒輸送機,用于全自動進料;
可以三個側面自動輸送筐;
傾倒角度、翻筐速度均可調(diào)節(jié);
可配緩沖裝置,防止物料擦傷。
2、原料清洗(清洗機)
3、預煮(預煮機)
以雙層刮板預煮機為例
特別適合易漂浮的蔬菜,雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果;
可實現(xiàn)快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤;
漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定;
加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱;
設備運行平穩(wěn),噪音低,不易變形,易保養(yǎng);
水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。
4、裝箱(伺服裝箱機)
裝箱速度快,精準度高,堆碼整齊;
性能穩(wěn)定,兼容性強;
結構簡單,維修方便;
占地面積小,適合于配套各種生產(chǎn)流水線使用;
應用廣泛,運行平穩(wěn),噪聲小;
可實現(xiàn)產(chǎn)品多層裝箱,自動加放隔板、合格證;
整機采用PLC控制,更換產(chǎn)品十分簡單;
適用產(chǎn)品:不限;
生產(chǎn)速度:5-6次/分(抓頭數(shù)量決定生產(chǎn)速度)。
5、碼垛(機器人碼垛機)
可自由配置各種形狀和大小的裝載物;
可通過多種多樣的夾具,實現(xiàn)從小件到大件的各類搬運作業(yè);
擁有大范圍工作半徑的同時,有效地控制了干涉空間;
機體設計緊湊且靈活,故障率低、易維修保養(yǎng);
觸摸式操作屏幕、配備視頻操作指導,操作簡單;
生產(chǎn)速度:15-30 箱/分。
以上只展示了預制菜生產(chǎn)線部分設備的介紹,更多預制菜請咨詢尼為機械!
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