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西安錦源生物科技有限公司

主營產(chǎn)品: 藥用蟲白蠟-聚維酮K30-蔗糖價格

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西安市蓮湖區(qū)豐禾路269號
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產(chǎn)品圖片 產(chǎn)品名稱
辣椒油樹脂
辣椒油樹脂
簡單介紹:辣椒油樹脂 又稱辣椒提取物,辣椒油,辣椒精油。是含有許多種物質(zhì)的混合物,主要含有辣椒色素類物質(zhì)和辣味類物質(zhì)構(gòu)成。其代表物為辣椒紅素、辣椒玉紅素、辣椒黃素、玉米黃質(zhì)、堇菜黃素、辣椒紅素二乙酸酯、辣椒紅素軟脂酸酯等;辣味物質(zhì)中包括辣椒素、辣椒醇、二氫辣素、降二氫辣素等。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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酪蛋白酸鈉
酪蛋白酸鈉
簡單介紹:酪蛋白酸鈉 酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽,是一種安全無害的增稠劑和乳化劑,因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸,營養(yǎng)價值很高,也可作為營養(yǎng)強化劑食用
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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六偏磷酸鈉
六偏磷酸鈉
簡單介紹:六偏磷酸鈉 分子式:(NaPO3)6,白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水,不溶于有機溶劑。水溶液呈堿性。吸濕性很強,露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。在食品和工業(yè)領(lǐng)域都具有廣泛用途。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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氯化鎂
氯化鎂
簡單介紹:氯化鎂 氯化鎂(magnesium chloride),化學(xué)式MgCl2。 該物質(zhì)可以形成六水合物,即六水氯化鎂(MgCl2·6H2O),它包含了六個結(jié)晶水。 [2] 工業(yè)上往往對無水氯化鎂稱為鹵粉,而對于六水氯化鎂往往稱為鹵片、鹵粒、鹵塊等。無論是無水氯化鎂還是六水氯化鎂他們都有一個通性:易吸潮,易溶于水。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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馬鈴薯超級生粉
馬鈴薯超級生粉
簡單介紹:馬鈴薯超級生粉 超級生粉即生的馬鈴薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的多質(zhì)量較穩(wěn)定的勾芡淀粉。特點是粘性足,質(zhì)地細(xì)膩,色潔白,光澤優(yōu)于綠豆淀粉,吸水性差。加水遇熱會凝結(jié)成透明的粘稠狀。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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麥芽糊精
麥芽糊精
簡單介紹:麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料,經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化,提純,干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米,大米等。也可以是精制淀粉,如玉米淀粉,小麥淀粉,木薯淀粉等。 1970年,Veberbacher對麥芽糊精做出如下定義:以淀粉為原料,經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精,以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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麥芽糖漿
麥芽糖漿
簡單介紹:麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。
麥芽糖(maltose)是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個葡萄糖單位而成的雙糖,又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體,分別為α-和β-異構(gòu)體。根據(jù)麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同,麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿、高麥芽糖漿和超高麥芽糖漿。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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綿白糖
綿白糖
簡單介紹:綿白糖簡稱綿糖,也叫白糖,是我國人民比較喜歡的一種食用糖。它質(zhì)地綿軟、細(xì)膩,結(jié)晶顆粒細(xì)小,并在生產(chǎn)過程中噴入了2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿。而白砂糖的主要成分是蔗糖,故綿白糖的純度不如白砂糖高。
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面包改良劑
面包改良劑
簡單介紹:面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無機鹽和填充劑等組成的復(fù)配型食品添加劑,用于面包制作可促進面包柔軟和增加面包烘烤彈性,并有效延緩面包老化等作用。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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甘露醇
甘露醇
簡單介紹:甘露醇 是山梨糖醇的同分異構(gòu)體,兩種醇類物質(zhì)的二號碳原子上羥基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量為182.17。易溶于水,為白色透明的固體,有類似蔗糖的甜味。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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木薯淀粉
木薯淀粉
簡單介紹:木薯淀粉,是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制,以適用于特殊用途。
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檸檬酸鈉
檸檬酸鈉
簡單介紹:檸檬酸鈉 別名枸櫞酸鈉,是一種有機化合物,外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。加熱至150℃失去結(jié)晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑,過熱分解,在潮濕的環(huán)境中微有潮解,在熱空氣中微有風(fēng)化,其溶液 pH 值約為8。
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牛奶巧克力棕
牛奶巧克力棕
簡單介紹:牛奶巧克力棕是一種可用于食品、飲料、酒類、化妝品等多種物品的色水溶性粉末,具有易溶于水等優(yōu)點。
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消泡劑
消泡劑
簡單介紹:消泡劑,也稱消沫劑,是在食品加工過程中降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。
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泡打粉
泡打粉
簡單介紹:泡打粉是一種復(fù)合膨松劑,由蘇打粉添加酸性材料,并以玉米粉為填充劑制成的白色粉末,又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉。泡打粉是一種快速發(fā)酵劑,主要用于糧食制品之快速發(fā)酵。在制作蛋糕、發(fā)糕、包子、饅頭、酥餅、面包等食品時用量較大。
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葡萄糖酸鈣
葡萄糖酸鈣
簡單介紹:葡萄糖酸鈣,該品為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末,熔點201℃(分解),無臭,無味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),水溶液顯中性(pH約6-7)。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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葡萄糖酸內(nèi)酯
葡萄糖酸內(nèi)酯
簡單介紹:葡糖酸內(nèi)酯又叫葡糖糖內(nèi)酯,簡稱GDL或內(nèi)酯,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類,經(jīng)純化脫鹽、脫色、濃縮而制得。在食品工業(yè)中用作凝固劑、穩(wěn)定劑、酸味劑、保鮮劑和防腐劑,是一種多功能食品添加劑。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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瓊脂
瓊脂
簡單介紹:瓊脂,學(xué)名瓊膠,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar)、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲,是植物膠的一種,常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成,為無色、無固定形狀的固體,溶于熱水。在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛,亦常用作細(xì)菌培養(yǎng)基。為什么叫瓊脂,主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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全脂奶粉
全脂奶粉
簡單介紹:全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素
簡單介紹:乳酸鏈球菌素(Nisin)亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì),由34個氨基酸殘基組成,分子量約為3500 Da。由于乳酸鏈球菌素可抑制大多數(shù)革蘭氏陽性細(xì)菌,并對芽孢桿菌的孢子有強烈的抑制作用,因此被作為食品防腐劑廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。
產(chǎn)品型號:   所在地:西安市   更新時間:2019-03-06
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