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主營產(chǎn)品: 藥用蟲白蠟-聚維酮K30-蔗糖價格

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甜蜜素
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更新時間:2019-03-06 16:59:10瀏覽次數(shù):748

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【簡單介紹】
甜蜜素,其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍.

甜蜜素

其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍.

甜蜜素

用途

它屬于非營養(yǎng)型合成甜味劑,其甜度為蔗糖的30倍,而價格僅為蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味,因而作為通用的食品添加劑中可用于清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。

亦可用于家庭調(diào)味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、唇膏等。

糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖 。

用法

1.使用時與水1比500之比率配合,就有足夠的甜度。

2.甜蜜素單獨使用時,其甜度為10克等于蔗糖500克(50倍)。

3.甜蜜素與蔗糖一起配合使用時,其甜度可達80倍以上。

4.甜蜜素與蔗糖及0.3%重量之有機酸(檸檬酸等)一起使用時,其甜度可達100倍或100倍以上。

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