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西安錦源生物科技有限公司
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公司信息
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更新時(shí)間：2019-03-06 17:01:13瀏覽次數(shù)：1466
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藥用甜菊素提供檢驗(yàn)報(bào)告 甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質(zhì)，提取物呈結(jié)晶狀，用于食品甜味劑亦稱甜菊糖苷。
甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見(jiàn)的多年生草本植物，甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶，有約砂糖300倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精，也具耐熱性，可謂無(wú)熱量之代糖產(chǎn)品，是糖尿病患者的飲食或瘦身食品常用的甘味料。甜葉菊在巴拉圭稱為“卡黑”（古拉尼族語(yǔ)，意思是“甜草”），用來(lái)增添馬黛茶等的甜味。
拼音名 Tianjusu
英文名 STEVIOSIN
性 狀 本品為白色或類白色粉末；無(wú)臭，味濃甜微苦。
本品在乙醇中溶解，在水中微溶。
類 別 矯味劑。
貯 藏 密封保存。
藥用甜菊素提供檢驗(yàn)報(bào)告
甜菊糖苷作為甜葉菊的主要提取物，其具有豐富的藥用和食用價(jià)值，同時(shí)安全性也得到多方專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證。
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