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西安錦源生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 藥用蟲(chóng)白蠟-聚維酮K30-蔗糖價(jià)格 |
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暫無(wú)信息 |
公司信息
產(chǎn)品展示
Product| 產(chǎn)品圖片 | 產(chǎn)品名稱 | |||
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食品級(jí)無(wú)水葡萄糖 簡(jiǎn)單介紹：無(wú)水葡萄糖，有機(jī)化合物，即不含結(jié)晶水的葡萄糖。為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；無(wú)臭、味甜。 水中易溶，在乙醇中微溶。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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丙酸鈣 簡(jiǎn)單介紹：丙酸鈣 分子質(zhì)量186.22，白色輕質(zhì)鱗片狀晶體，或白色顆粒或粉末。略有特殊氣味，在潮濕空氣中易潮解。一水鹽為無(wú)色單斜晶系板狀晶體。易溶于水，微溶于乙醇。對(duì)于霉菌、酵母菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用，用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用，pH值越低，防腐效力越高。丙酸鈣對(duì)人體幾乎無(wú)毒性。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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維生素C 簡(jiǎn)單介紹：維生素C 的結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其分子中第2 及第3 位上兩個(gè)相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質(zhì)，又稱抗壞血酸。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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三聚磷酸鈉 簡(jiǎn)單介紹：三聚磷酸鈉（sodium tripolyphosphate）分類代碼 GBl5.003，INS451（i）?；瘜W(xué)結(jié)構(gòu)：本品為一類無(wú)定形水溶性線狀聚磷酸鹽，兩端以Na2 PO4終止，化學(xué)式Na5P3 O10，相對(duì)分子質(zhì)量367.86。常用于食品中，作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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乳酸鏈球菌素 簡(jiǎn)單介紹：乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，是乳酸鏈球菌產(chǎn)生的一種多肽物質(zhì)，由34個(gè)氨基酸殘基組成，分子量約為3500 Da。由于乳酸鏈球菌素可抑制大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌，并對(duì)芽孢桿菌的孢子有強(qiáng)烈的抑制作用，因此被作為食品防腐劑廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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全脂奶粉 簡(jiǎn)單介紹：全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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瓊脂 簡(jiǎn)單介紹：瓊脂，學(xué)名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜（agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無(wú)色、無(wú)固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛，亦常用作細(xì)菌培養(yǎng)基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來(lái)的。海南的簡(jiǎn)稱就是瓊。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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葡萄糖酸內(nèi)酯 簡(jiǎn)單介紹：葡糖酸內(nèi)酯又叫葡糖糖內(nèi)酯，簡(jiǎn)稱GDL或內(nèi)酯，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經(jīng)純化脫鹽、脫色、濃縮而制得。在食品工業(yè)中用作凝固劑、穩(wěn)定劑、酸味劑、保鮮劑和防腐劑，是一種多功能食品添加劑。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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葡萄糖酸鈣 簡(jiǎn)單介紹：葡萄糖酸鈣，該品為白色結(jié)晶性或顆粒性粉末，熔點(diǎn)201℃（分解），無(wú)臭，無(wú)味，易溶于沸水（20g/100ml），略溶于冷水（3g/100ml，20℃），水溶液顯中性（pH約6-7）。葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營(yíng)養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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泡打粉 簡(jiǎn)單介紹：泡打粉是一種復(fù)合膨松劑，由蘇打粉添加酸性材料，并以玉米粉為填充劑制成的白色粉末，又稱為發(fā)泡粉和發(fā)酵粉。泡打粉是一種快速發(fā)酵劑，主要用于糧食制品之快速發(fā)酵。在制作蛋糕、發(fā)糕、包子、饅頭、酥餅、面包等食品時(shí)用量較大。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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消泡劑 簡(jiǎn)單介紹：消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過(guò)程中降低表面張力，抑制泡沫產(chǎn)生或消除已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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牛奶巧克力棕 簡(jiǎn)單介紹：牛奶巧克力棕是一種可用于食品、飲料、酒類、化妝品等多種物品的色水溶性粉末，具有易溶于水等優(yōu)點(diǎn)。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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檸檬酸鈉 簡(jiǎn)單介紹：檸檬酸鈉 別名枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，外觀為白色到無(wú)色晶體。無(wú)臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。加熱至150℃失去結(jié)晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機(jī)溶劑，過(guò)熱分解，在潮濕的環(huán)境中微有潮解，在熱空氣中微有風(fēng)化，其溶液 pH 值約為8。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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木薯淀粉 簡(jiǎn)單介紹：木薯淀粉，是木薯經(jīng)過(guò)淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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甘露醇 簡(jiǎn)單介紹：甘露醇 是山梨糖醇的同分異構(gòu)體，兩種醇類物質(zhì)的二號(hào)碳原子上羥基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量為182.17。易溶于水，為白色透明的固體，有類似蔗糖的甜味。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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面包改良劑 簡(jiǎn)單介紹：面包改良劑一般是由乳化劑、氧化劑、酶制劑、無(wú)機(jī)鹽和填充劑等組成的復(fù)配型食品添加劑，用于面包制作可促進(jìn)面包柔軟和增加面包烘烤彈性，并有效延緩面包老化等作用。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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綿白糖 簡(jiǎn)單介紹：綿白糖簡(jiǎn)稱綿糖，也叫白糖，是我國(guó)人民比較喜歡的一種食用糖。它質(zhì)地綿軟、細(xì)膩，結(jié)晶顆粒細(xì)小，并在生產(chǎn)過(guò)程中噴入了2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿。而白砂糖的主要成分是蔗糖，故綿白糖的純度不如白砂糖高。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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麥芽糖漿 簡(jiǎn)單介紹：麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料，經(jīng)過(guò)液化、糖化、脫色過(guò)濾、精致濃縮而成的，以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。 麥芽糖（maltose）是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個(gè)葡萄糖單位而成的雙糖，又稱為麥芽二糖。因C1羥基的位置不同有兩種異構(gòu)體，分別為α-和β-異構(gòu)體。根據(jù)麥芽糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同，麥芽糖漿可分為普通麥芽糖漿、高麥芽糖漿和超高麥芽糖漿。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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麥芽糊精 簡(jiǎn)單介紹：麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麥淀粉，木薯淀粉等。 1970年，Veberbacher對(duì)麥芽糊精做出如下定義：以淀粉為原料，經(jīng)控制水解DE值在20%以下的產(chǎn)品稱為麥芽糊精，以區(qū)別淀粉經(jīng)熱解反應(yīng)生成的糊精產(chǎn)品。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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馬鈴薯超級(jí)生粉 簡(jiǎn)單介紹：馬鈴薯超級(jí)生粉 超級(jí)生粉即生的馬鈴薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的多質(zhì)量較穩(wěn)定的勾芡淀粉。特點(diǎn)是粘性足，質(zhì)地細(xì)膩，色潔白，光澤優(yōu)于綠豆淀粉，吸水性差。加水遇熱會(huì)凝結(jié)成透明的粘稠狀。 產(chǎn)品型號(hào)： 所在地：西安市 更新時(shí)間：2019-03-06 |
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