降膜蒸發(fā)器是一種單程非循環(huán)型膜式蒸發(fā)設(shè)備，具有傳熱效率高、傳熱系數(shù)大、溫差損失小、物料加熱時(shí)間短、不易變質(zhì)、易于多效操作、能耗低、設(shè)備體積小等特點(diǎn)。蒸發(fā)（或稱濃縮）是指將含有非揮發(fā)性溶質(zhì)和揮發(fā)性溶劑組成的溶液進(jìn)行蒸發(fā)濃縮的過程，主要是利用加熱作用使溶液中一部分溶劑汽化而獲得。蒸發(fā)工藝在制藥生產(chǎn)中應(yīng)用較多，如中藥生產(chǎn)方面是將提取液進(jìn)行蒸發(fā)濃縮而得到濃縮液或流浸膏，又如在抗生素生產(chǎn)中蒸發(fā)操作用于發(fā)酵濾液、樹脂洗脫液以及各種提取液的濃縮。

　　降膜蒸發(fā)器是將料液自蒸發(fā)器上管箱加入，經(jīng)液體分布及成膜裝置，均勻分配到各個(gè)換熱管內(nèi)，在重力和真空誘導(dǎo)和氣流共同作用下，液體成均勻膜狀自上而下流動(dòng)，流動(dòng)過程中，被殼程加熱介質(zhì)加熱，液體汽化，產(chǎn)生的蒸汽和液體共同進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進(jìn)入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)多效降膜操作。

　　降膜蒸發(fā)器被蒸發(fā)液體經(jīng)循環(huán)泵送至設(shè)備上部經(jīng)布膜器分配后均勻布在管橋上，經(jīng)溢流在每根換熱管內(nèi)形成液膜，液膜自換熱管內(nèi)由上而下邊流動(dòng)邊蒸發(fā)，降膜蒸發(fā)器產(chǎn)生的二次汽隨液膜自上而下一同到達(dá)分離室，經(jīng)設(shè)在分離室上部的除沫器過濾所帶的汽泡，水珠及雜物，為熱回收提供的熱源。

　　降膜蒸發(fā)器形成膜需要的條件：

　　1、液體流速超過一定范圍，才有可能成膜。

　　2、有一定量的氣體存在。很明顯，膜狀流動(dòng)是被氣體吹出來的，氣體量太小吹不出來，就象在4段以前的情況是不可能產(chǎn)生膜狀流動(dòng)的。

　　3、氣體和液體流動(dòng)的方向是一致的。如果流動(dòng)方向相反，是不可能吹出液膜來的。

　　4、氣體流速超過一定范圍，才有可能成膜。

　　5、氣液比在一定范圍內(nèi)，降膜蒸發(fā)器才有可能成膜。