L-苯丙氨酸食品添加劑|63-91-2營養(yǎng)強(qiáng)化劑

產(chǎn)品名稱：L-苯丙氨酸 
CAS：63-91-2 
標(biāo)準(zhǔn)：國家標(biāo)準(zhǔn) 
天然/合成：合成 
級別：食品級 
含量：99% 
外觀：白色粉狀 
成份：L-苯丙氨酸 
理化屬性：無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定 
類別：天然食品 
行業(yè)：食品 
領(lǐng)域： 營養(yǎng)強(qiáng)化劑劑 
下延產(chǎn)品： 烘焙食品 
運(yùn)用： 必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。 
用法用量：使用*F'EMA(mg/kg)：焙烤食品110；冷凍乳品60.0；肉制品10.0；軟糖268；明膠、布丁60.0；乳制品66.0；調(diào)味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220。 

L-苯丙氨酸食品添加劑|63-91-2營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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