噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業(yè)中zui廣乏應(yīng)用的工藝，zui適用與從溶液，乳液，懸乳液和可泵性糊

狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體產(chǎn)品。因此，當成品的顆粒大小分布、殘留水分含量、堆積

密度和顆粒新裝必須符合精確的標準時，噴霧干燥是一道十分理想的工藝。干燥速度快,一般只需5-15秒

,具有瞬時干燥特點。物料短時間內(nèi)完成干燥過程,適應(yīng)于熱敏性物料干燥,能保持物料色、香、味。生產(chǎn)

過程簡化，操作控制方便，適宜連續(xù)控制生產(chǎn)。產(chǎn)品分散性、流動性、溶解性良好。