【蛋白質(zhì)混合均質(zhì)乳化機的作用】  
  蛋白質(zhì)可以從天然物中（動植物組織）通過溶劑萃取獲得。首先要經(jīng)過細胞破碎，然后在相關溶劑中溶解，使蛋白質(zhì)溶出。在細胞破碎過程中，要避免破壞蛋白質(zhì)，因此剪切力大小的控制在蛋白質(zhì)提取過程中是非常重要的。SGN工業(yè)部門提供一系列的混合分散設備，我們可以為您設計一個特殊的解決方案來滿足您具體的生產(chǎn)要求。

【SGN乳化機在蛋白質(zhì)提取過程中的特點】

①提高收率。利用創(chuàng)新的分散頭設計， SGN乳化機能夠?qū)⒓毎扑橹梁线m的大小，從而使蛋白質(zhì)大程度的和溶劑接觸。

②不破壞分子結構。合理應用設備的高剪切力和低流速/低攪拌，可使SGN客戶在不破壞分子結構的情況下提取蛋白質(zhì)。

③由研發(fā)到量產(chǎn)的過度。不像其它設備廠商， SGN的乳化機可以從研發(fā)型升級到生產(chǎn)型而維持相同的剪切速率和線速度。因此從實驗室小型設備到中試再到大型生產(chǎn)設備的過度是非常容易的。
         
【蛋白質(zhì)混合均質(zhì)乳化機設備選型表】