國家標準

【磷酸三鉀原料藥/生產(chǎn)廠家】

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GB 25563-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 磷酸三鉀

本標準適用于以熱法磷酸和氫氧化鉀或碳酸鉀反應(yīng)制得的食品添加劑磷酸三鉀。

磷酸三鉀

【磷酸三鉀原料藥/生產(chǎn)廠家】

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別名：磷酸鉀；磷酸鉀(三水);正磷酸鉀;無水磷酸鉀

英文別名:Tripotassium Orthophosphate; Phosphoricacid,Tripotassiumsalt; Tkp; Tri-Potassium Orthophosphate; Tripotassium Phosphate; [1]  Potassiumphosphatetribasick3po4; Potassium O-Phosphate; phosphoric acid, monopotassium salt

CAS號：7778-53-2；16068-46-5

分 子 式：K3PO4

分 子 量：212.26

物化性質(zhì)

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無色斜方晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。 熔點 1340℃ 相對密度 2.564 溶解性 可溶于水，不溶于醇。水溶液呈強堿性。

包裝

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內(nèi)塑外編袋，每袋25Kg或50Kg，貯于通風(fēng)干燥處。按客戶要求。

用途

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用于制造液體肥皂、優(yōu)質(zhì)紙張、精制汽油；食品工業(yè)用作乳化劑、強化劑、調(diào)味劑、肉類粘結(jié)劑；也可用作肥料

技術(shù)指標

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項目 指標

工業(yè)級 食品級

主含量K3PO4(以灼燒殘渣計) % ≥ 97.0 98.0

P2O5， % ≥ 32.5 32.8

氧化鉀（K2O） % ≥ 65.0 65.0

PH值（1%水溶液） 11.5-12.5 11.5-12.5

水不溶物 %≤ 0.2 0.05

重金屬（以Pb計） %≤ 0.0015 0.001

砷化物（以As計） %≤ 0.0003 0.0003

氟化物（以F計） %≤ 0.002 0.003