詳細(xì)介紹
磷酸三鈉品質(zhì)改良劑原料山東廠家現(xiàn)貨直銷
產(chǎn)品名稱: 磷酸三鈉
CAS: 7601-54-9
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
天然/合成: 合成
提取來源: 無水
級別: 食品級
含量: 98%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/復(fù)合編織袋 可拆分
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 品質(zhì)改良劑
下延產(chǎn)品: 西式火腿、肉、奶酪、蝦和蟹、罐頭、果汁、飲料和奶制品
運(yùn)用: 作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。中國規(guī)定可用于奶酪,大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中大使用量為3.0g/kg;在罐頭、果汁、飲料和奶制品中大使用量為0.5g/kg
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