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丁二酸鈉(六水)調(diào)味劑原料廠家現(xiàn)貨直銷

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更新時間:2018-09-28 14:56:46瀏覽次數(shù):746

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產(chǎn)品簡介

丁二酸鈉(六水)調(diào)味劑原料廠家現(xiàn)貨直銷
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 食品工業(yè)

詳細(xì)介紹

丁二酸鈉(六水)調(diào)味劑原料廠家現(xiàn)貨直銷

產(chǎn)品名稱: 丁二酸鈉(六水) 
CAS: 6106-21-4 
標(biāo)準(zhǔn): 國家標(biāo)準(zhǔn) 
有無證: 無證 
天然/合成: 合成 
級別: 食品級 
含量: 99% 
外觀: 白色結(jié)晶 
包裝: 25/牛皮紙袋 可拆分 
成份:  
理化屬性: 白色結(jié)晶顆粒,具扇貝類的鮮味 
類別: 天然食品 
行業(yè): 食品 
領(lǐng)域: 食品工業(yè) 
下延產(chǎn)品: 醬油、醋、辣醬油、調(diào)味湯(料)、醬菜、香腸火腿、魚糜制品 
運用: 調(diào)味劑、緩沖劑、中和劑 
用法用量: 大允許使用量(g/kg)醬油、蠔油10;調(diào)味品20 

**********************************************************************************

丁二酸二鈉 用途與合成方法
食品添加劑大允許使用量大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能大允許使用量(g/kg)大允許殘留量(g/kg)
琥珀酸二鈉食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的大允許使用量和大允許殘留量 
琥珀酸二鈉醬油、蠔油增味劑10.0 
琥珀酸二鈉調(diào)味品增味劑20.0 
化學(xué)性質(zhì) 結(jié)晶品為白色結(jié)晶顆粒;無水物為結(jié)晶性粉末。無臭,無酸味,有特殊貝類滋味。味覺閾值0.03%。至120℃時失去結(jié)晶水而為無水物。易溶于水(35g/100ml,25℃)。在空氣中穩(wěn)定。

 

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