詳細(xì)介紹
糖精鈉(99%)
糖精鈉
中文名稱:糖精鈉|6155-57-3
中文同義詞:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉(二水);糖精鈉;糖精鈉二水合物;溶性糖精;二水糖精鈉;鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽二水/糖精鈉
英文名稱:Saccharin sodium dihydrate
英文同義詞:2-SULFOBENZOIC AND IMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;2,3-DIHYDRO-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3-ONE-1,1-DIOXIDESODIUM SALT DIHYDRATE;1,1-DIOXIDE-1,2-BENZISOTHIAZOLE-3(2H)-ONE SODIUM SALT, DIHYDRATE;O-BENZOIC ACID SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT;O-BENZOIC SULFIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;O-SULFOBENZIMIDE SODIUM SALT DIHYDRATE;SOLUBLE SACCHARIN
CAS號:6155-57-3
分子式:C7H9NNaO5S
分子量:242.2
EINECS號:204-886-1
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB
類別:食品添加劑
級別:食品級
包裝:25KG/紙板桶
含量:99%
性狀:粉狀
糖精鈉是普遍使用的人工合成甜味劑。在人體內(nèi)不被吸收,不產(chǎn)生熱量。可用于話梅和陳皮,zui大使用量5.0g/kg、在瓜子中zui大使用量1.2g/kg;在飲料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、醬菜類、復(fù)合調(diào)味料、蜜餞、糕點(diǎn)、餅干和面包中zui大使用量0.15g/kg;濃縮果汁按濃縮倍數(shù)的80%加入。
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