中文名稱:維生素C
中文同義詞:丙種維生素;維生素C;維他命C;抗壞血酸;維生素C;2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯;抗壞血酸(維生素C);L-抗壞血酸
英文名稱:L(+)-Ascorbicacid
英文同義詞:3-Keto-L-gulofuranolactone;3-Oxo-L-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone(enolform);Adenex;Allercorb;Antiscorbicvitamin;antiscorbicvitamin;Antiscorbuticvitamin
CAS號:50-81-7
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
EINECS號:200-066-2
化學性質(zhì)：白色或略帶淡黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，有酸味。熔點190～192℃，旋光度αD20=+21°～+22°。易溶于水，能溶于乙醇，不溶于苯。5%的水溶液Ph值為2.2～2.5。在干燥空氣中比較穩(wěn)定，其水溶液不穩(wěn)定，尤其是在中性或堿性溶液中很快被氧化，遇光、熱和銅、鐵等金屬離子均會加速氧化。大白鼠經(jīng)口LD505g/kg，ADI值不作特殊規(guī)定(FAO/WHO，1994)。
用途
1、水溶性抗氧化劑，可用于發(fā)酵面制品，zui大使用量為0.2g/kg；也可用于啤酒，zui大使用量為0.04g/h。還可作食品營養(yǎng)強化劑。
用途
2、用作化學試劑及色譜分析試劑
3、維生素類藥，用于防治壞血病，也用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等的輔助作用

價格：38元/KG

【常見問題】

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?正常情況下，湖北省內(nèi)快遞1-2日到達，湖北省外快遞3-5天到達（邊遠地區(qū)或山區(qū)需時更長）。

物流貨運的時間根據(jù)具體地點有所不同，正常情況下3-7日到達當?shù)匚锪髡军c（邊遠地區(qū)或山區(qū)需時更長）。

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