詳細(xì)介紹
甲殼質(zhì) 原料廠家
甲殼質(zhì) 原料廠家
中文名 甲殼質(zhì)
英文名 Chitin
別 稱 甲殼質(zhì),甲殼素,殼聚糖,幾丁質(zhì)、甲殼素
化學(xué)式 (C8H13NO5)n (203.19)n
分子量 161.16
CAS登錄號(hào) 9012-76-4
EINECS登錄號(hào) 222-311-2
水溶性 不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其它有機(jī)溶劑
密 度 1.75g/cm3
外 觀 類白色無定形物質(zhì),無臭、無味
能溶于含8%氯化鋰的二甲基乙酰胺或濃酸;不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其它有機(jī)溶劑。
自然界中,甲殼質(zhì)廣泛在于低等植物菌類、蝦、蟹、昆蟲等甲殼動(dòng)物的外殼、真菌的細(xì)胞壁等。
它是一種線型的高分子多糖,即天然的中性粘多糖,若經(jīng)濃堿處理去掉乙酰基即得脫乙酰殼多糖。甲殼質(zhì)化學(xué)上不活潑,不與體液發(fā)生變化,對(duì)組織不起異物反應(yīng),無毒,具有抗血栓、耐高溫消毒等特點(diǎn)。脫乙酰殼多糖是堿性多糖,有止酸、消炎作用,可降低膽固醇、血脂。
功效
在工業(yè)上可做紡織品防霉殺菌除臭劑,可以通過后處理附著于紡織品纖維上,是紡織品提高附加價(jià)值的方法之一,用于制造內(nèi)衣褲,襪子,家用特殊功能紡織品.科研手術(shù)衣/布,傷口敷料,燒傷創(chuàng)面敷料或深加工為人造皮膚用于大面積燒傷的治療. 由于殼聚糖是陽離子型天然聚合物,有良好的扼制微生物/細(xì)菌/霉菌的作用,可以應(yīng)用于食品保鮮,食品內(nèi)包裝,無毒無污染.將殼聚糖制成溶液噴涂于經(jīng)清洗或剝除外皮的水果上,殼聚糖干后形成的薄膜無色無味通氣,食用時(shí)不必清除薄膜. 也可應(yīng)用于染料、紙張和水處理等。在農(nóng)業(yè)上可做殺蟲劑、植物抗病毒劑。漁業(yè)上做養(yǎng)魚飼料?;瘖y品美容劑、毛發(fā)保護(hù)、保濕劑等。醫(yī)療用品上可做隱形眼鏡、人工皮膚、縫合線、人工透析膜和人工血管等。
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