維生素B12|*
中文同義詞:    氰基鈷胺;維生素B12;維生素Z12;維生素乙B12;維他命B12;維生素B12 標(biāo)準(zhǔn)品;鈷胺素
英文名稱:    Cyanocobalamin
CAS號(hào):    68-19-9
分子式:    C63H88CoN14O14P
分子量:    1355.37
EINECS號(hào):    200-680-0
熔點(diǎn)     >300°C
儲(chǔ)存條件     2-8°C

性狀 ：本品為深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，無味，引濕性強(qiáng)。略溶于水或乙醇，不溶于          乙迷。耐熱，但遇氧化或還原性物質(zhì)(如維生素C或*等)、重金屬鹽類及強(qiáng)            酸、強(qiáng)堿，均可失效。

維生素B12|*
用途：維生素B12缺乏會(huì)導(dǎo)致貧血、神經(jīng)系統(tǒng)障礙。可用于嬰幼兒食品，使用量為10～               30μg/kg；在強(qiáng)化飲液中使用量為2～6μg/kg。

用途：主要用于治療巨幼紅細(xì)胞貧血、營養(yǎng)性不良、失血性貧血、神經(jīng)痛及障礙性疾患

用途：作為飼料營養(yǎng)強(qiáng)化劑，具有抗貧血的作用，對惡性貧血、營養(yǎng)性貧血、寄生蟲性貧血均        有效用量15-30mg/t。

用途：維生素B12是人體組織代謝過程中所必需的維生素。人體內(nèi)維生素B12的平均總量為2-         5mg，其中50-90%貯存于肝臟內(nèi)，在機(jī)體需要時(shí)，釋放入血液中形成紅細(xì)胞。*缺乏         B12會(huì)導(dǎo)致惡性貧血。B12及葉酸是細(xì)胞合成核酸過程中的重要畏酶，參與合成嘌呤、嘧       啶、核酸和蛋氨酸等；并可使甲基轉(zhuǎn)移，而促進(jìn)但堿的合成；同時(shí)可增加糖地元的合         成，從而有消除肝臟脂的作用。臨床常作為治療肝病的藥物。人體每天約需維生素B121       微克，每天食物中能提供2微克，即可保證正常的需要。因此，維生素B12缺乏者對青化       物的敏感性比一般人高。維生素B12主要用于治療惡性貧血、巨幼紅細(xì)胞貧血、               抗葉酸藥起起的貧血和多發(fā)性神經(jīng)炎等。