隨著大眾健康消費意識升級，天然、純凈、無雜味的果汁、涼茶、果酒、食用醋等飲品成為市場主流。在飲品工業(yè)化生產中，傳統硅藻土、板框、濾芯過濾工藝，普遍存在澄清度不足、成品久置返渾、風味流失、除菌不干凈、損耗高等行業(yè)痛點，嚴重影響產品品質與市場口碑。

針對食品飲料行業(yè)提純除雜需求，博納科技超濾錯流膜過濾設備專為飲品精制澄清場景研發(fā)，適配果汁、涼茶、果酒、食醋、保健酒等多類飲品生產，依托常溫物理篩分技術，高效除雜除菌、鎖香保味，全部解決傳統工藝弊端，是飲品企業(yè)提質增效、升級產品的核心設備方案。

一、設備核心工作原理

整套系統以高精度納米超濾膜元件為核心，基于分子篩分原理實現精準分離。通過膜孔徑的精準篩選，有效截留物料中的植物纖維、膠體、植物蛋白、鞣質、細菌、微小懸浮物等大分子雜質；而飲品中的風味物質、有效營養(yǎng)小分子可順利透過膜層，較好實現雜質與有效成分的分離。

同時設備采用專屬錯流運行工藝，改變傳統死端過濾易堵塞的問題，雜質不會堆積在膜表面，可持續(xù)穩(wěn)定完成過濾澄清作業(yè)，從根源上解決飲品過濾堵塞、批次不穩(wěn)定、成品冷后返渾等難題，產出的濾液清澈透亮、純度高、穩(wěn)定性強。

二、超濾錯流膜過濾設備核心優(yōu)勢

1、高精度除菌除雜，成品穩(wěn)定性強

設備過濾精度可達0.1微米，除菌率高達99.99%，可全部去除飲品中的細微顆粒、懸浮物及有害細菌。經過設備處理的果汁、涼茶、果酒、醋類，通透度較佳，且久置不返渾、無沉淀析出，大幅延長產品貨架期。

2、錯流無堵塞運行，無需輔助助劑

采用先進錯流過濾設計，全程無需添加硅藻土、活性炭等助濾劑，無輔料殘留、無二次污染，簡化生產工序的同時，保留飲品原本的色澤與風味，契合天然健康的生產標準。

3、常溫物理過濾，鎖香保味無損耗

整套工藝全程常溫運行，無高溫、無化學反應，可較大程度保留飲品中的香氣物質、營養(yǎng)成分及原有口感，避免傳統高溫工藝、精細過濾導致的風味變淡、營養(yǎng)流失問題，保障每一批次產品口感統一、品質穩(wěn)定。

4、低耗長效運行，運維成本更低

膜元件使用壽命長，支持模塊化更換，維護便捷、成本低廉；設備搭載在線再生清洗、排污裝置，無需人工繁瑣清理，大幅降低人工勞動強度，有效提升連續(xù)化生產效率，適配企業(yè)規(guī)?；慨a。

5、衛(wèi)生級材質，合規(guī)安全生產

設備整機采用304/316L不銹鋼衛(wèi)生級材質打造，符合SC、GMP食品生產規(guī)范，安全無毒、耐腐蝕、易清洗，適配各類食品飲料生產嚴苛場景，保障生產合規(guī)性與食品安全性。

6、柔性定制，適配多元產能需求

設備支持模塊化定制，可根據企業(yè)小試、中試、規(guī)?；慨a等不同產能需求，個性化匹配處理規(guī)格，適配大、中、小型各類飲品生產企業(yè)。

三、設備廣泛應用場景

該款超濾錯流膜過濾設備適配多品類飲品及相關制品精制提純，覆蓋食品飲料、保健制品、生物提取等多個領域，核心應用場景如下：

l 果蔬飲品：各類果汁、混合果汁、濃縮果汁、酵素飲料、發(fā)酵型果蔬飲品

l 茶類飲品：涼茶、功能茶飲料、濃縮茶汁、茶膏、速溶茶、速溶咖啡等

l 釀造酒類：葡萄酒、楊梅酒、桑葚酒、枇杷酒等各類果酒；黃酒、清酒、青稞酒、各類米酒

l 食用醋類：米醋、陳醋、白醋、棗醋、柿子醋、山楂醋、桑葚醋等各類釀造食醋

l 保健酒類：中藥藥酒、養(yǎng)生保健酒、動植物浸泡酒等

l 生物提取：天然植物提取液、中藥制劑、發(fā)酵類藥液精制澄清

四、一站式定制化技術服務

博納科技不止提供標準化過濾設備，更專注為食品飲料企業(yè)提供全流程分離純化解決方案。針對不同飲品的物料特性、雜質成分、生產工藝，提供專屬工藝調試、設備選型、產能定制、整線方案設計等技術服務。同時配套設備安裝調試、人員培訓、售后維保、故障快速響應等一站式服務，保障生產線穩(wěn)定高效運行，助力企業(yè)快速實現產品升級、產能提升。

五、企業(yè)實力簡介

博納科技總部設于濟南高新區(qū)粵浦科創(chuàng)中心，在濟南歷城區(qū)、淄博淄川區(qū)分別設立研發(fā)設計中心與標準化生產基地，建成集研發(fā)、設計、生產、工程落地、售后運維于一體的完整產業(yè)鏈。

公司深耕膜分離純化領域多年，主營各類卷式有機膜、陶瓷膜、中空纖維膜、電滲析膜及配套膜過濾設備的研發(fā)生產，可提供層析分離純化、工業(yè)精制除雜、濃縮提純等整體解決方案。產品廣泛應用于食品飲料、醫(yī)藥、保健品、生物制品、新能源、新材料等諸多領域，設備遠銷歐美、日韓、俄羅斯、印度、南美洲等全球多個國家和地區(qū)。

依托豐富的工業(yè)現場實操經驗與重大項目落地經驗，公司可精準把控設備品質與工藝穩(wěn)定性，具備大規(guī)模量產和定制化工程落地能力，為各行業(yè)企業(yè)提供穩(wěn)定可靠的設備與技術支撐。

如需飲品超濾澄清、除雜除菌、精制提質相關工藝及設備方案，可隨時咨詢交流！