丁香酚 

中文名稱(chēng):丁香酚

英文名稱(chēng)：Eugenol

丁香酚原料國(guó)內(nèi)廠(chǎng)家

CAS號(hào)：97-53-0

分子式：C10H12O2

分子量：164.2

EINECS號(hào)：202-589-1

丁香酚原料國(guó)內(nèi)廠(chǎng)家

化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色至淡黃色微稠厚液體。

有香石竹氣息，又似丁香油香氣。氣勢(shì)較強(qiáng)，透發(fā)有力，尚持久，有溫辛香味口味。

用途：是調(diào)配香石竹花香的體香。廣泛用于香薇等香型，可作為修飾劑和定香劑，用入有色香皂加香?？捎糜谠S多花香香精如玫瑰等。也可用于辛香、木香和東方型、薰香型中，還可用于食用的辛香型、薄荷、堅(jiān)果、各種果香、棗子香等香精及煙草香精中。

用途：丁子香酚具有濃郁的石竹麝香氣味，是康及謦系香精的調(diào)合基礎(chǔ)，在化妝、皂用、食用等香精的調(diào)合中均有使用。丁子香酚具有很強(qiáng)的殺菌力，作為局部鎮(zhèn)痛藥可用于齲齒，且兼有局部防腐作用。丁子香酚是其他一些香料的中間體，衍生物有異丁子香酚、甲基丁子香酚、甲基異丁子香酚、乙酰丁子香酚、乙酰導(dǎo)師丁香酚、芐基異丁子香酚等。丁子香酚在氫氧化鉀中加熱時(shí)，丙烯基的雙鍵發(fā)生重排作用，變?yōu)榕c苯環(huán)共軛的α-丙烯基，從而得到異丁香酚，經(jīng)乙酰化和溫和的氧化，α-丙烯基斷裂，即得香草醛，它是一種重要的人造調(diào)味劑的主要成分。丁子香酚還可用于制造治療肺結(jié)核的*藥異煙肼。

用途：用于配制康乃馨型香精及制異丁香酚和香蘭素等，也用作殺蟲(chóng)劑和防腐劑

用途：主要用于抗菌，降血壓。