肉桂醇 日化香料 CAS號 :104-54-1生產(chǎn)廠家/原料廠家

肉桂醇 日化香料 CAS號 :104-54-1生產(chǎn)廠家/原料廠家

中文名稱:肉桂醇  反式
中文同義詞:3-苯基-2-丙烯-1-醇;苯丙烯醇;桂皮醇;肉桂醇;beta-苯丙烯醇;桂皮醇 ;β-苯丙烯醇;TRANS-肉桂醇
英文名稱:Cinnamyl alcohol
CAS號 :104-54-1
分子式:C9H10O
分子量:134.18
EINECS號:203-212-3
熔點(diǎn) 30-33 °C(lit.)
沸點(diǎn) 250 °C(lit.)
密度    1.044 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度4.6 (vs air)
蒸氣壓    <0.01 mm Hg ( 25 °C)
FEMA     2294
折射率 1.5819
閃點(diǎn)     >230 °F
儲存條件 2-8°C
水溶解性 1.8 g/L (20 ºC)

用途     
1.GB 2760-96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于杏、桃、樹莓、李等型香精。
2.廣泛用于配制花香型香精、化妝品香精和皂用香精，也用作定香劑
3.桂醇是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定暫時允許使用的食品香料，主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。在口香糖中使用量為720mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中17mg/kg；軟飲料中8.8mg/kg；冷飲中8.7mg/kg；酒類5.0mg/kg。
4.香料；定香劑；防腐劑；脫臭劑。
5.有溫和、持久而舒適的香氣，香味優(yōu)雅，且有定香力，應(yīng)用于化妝品、香精及香皂香精中。常與苯乙醛共用，是調(diào)制洋水仙香精、玫瑰香精等*的香料。