詳細(xì)介紹
葡萄糖酸鋅|*|醫(yī)藥原料
葡萄糖酸鋅|*|醫(yī)藥原料
中文名稱-------- 葡萄糖酸鋅
中文同義詞-------- 葡糖酸鋅;三水合葡(萄)糖酸鋅;水合葡(萄)糖酸鋅;葡萄糖酸鋅(II),水合物;水合葡(萄)糖酸鋅,97%;葡萄糖酸鋅水合物
英文名稱-------- Zinc gluconate
CAS號(hào)-------- 4468-02-4
分子式-------- C12H22O14Zn
分子量-------- 455.68
EINECS號(hào)-------- 224-736-9
二、物理性質(zhì)
性狀 白色粉狀
包裝 25公斤/紙板桶
三、應(yīng)用
1 葡萄糖酸鋅是一種很好的營(yíng)養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑,對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg;在乳制品和中為230-470mg/kg;在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg;在谷類及其制品中為160-320mg/kg;在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。
2 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鋅強(qiáng)化劑)。
3 用作鋅營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
4 葡萄糖酸鋅是一種很好的營(yíng)養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑,對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽,使用量為800~1000mg/kg;在乳制品中為230~470mg/kg;在嬰幼兒食品中為195~545mg/kg;在谷類及其制品中為160~320mg/kg;在飲料及乳飲料中為40~80mg/kg。
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