天然茴香腦|*|醫(yī)藥原料
天然茴香腦|*|醫(yī)藥原料

中文名稱:    天然茴香腦
中文同義詞:    1-甲氧基-4-(1-丙烯基)苯;1-甲氧基-4-丙烯基苯;大茴香腦;對丙烯基茴香醚;茴腦;茴香精;茴香腦;升白寧
英文名稱:    cis-Anethol
英文同義詞:    PARA METHOXY ALPHA PHENYL PROPENE;P-METHOXYPROPENYLBENZENE;P-PROPENYLPHENYL METHYL ETHER;TRANS-1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE;TRANS-P-METHOXYPROPENYLBENZENE;TRANS-P-PROPENYLANISOLE;FEMA 2086;(E)-1-METHOXY-4-(1-PROPENYL)BENZENE
CAS號:    104-46-1
分子式:    C10H12O
分子量:    148.2
EINECS號:    224-052-0

二、物理性質(zhì)

熔點(diǎn)     20-21 °C(lit.)
沸點(diǎn)     234-237 °C(lit.)
密度     0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率     n20/D 1.561(lit.)
閃點(diǎn)     195 °F
性狀    黃褐結(jié)晶  
包裝    25kg/塑料桶   

三、應(yīng)用

1    在食品特別是糕點(diǎn)的加香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于飲料，還廣泛用于杏、榅桲 、楊梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香腦還用于藥物的矯味劑和矯氣味劑、化妝品和香皂的香料、合成藥物的原料及彩色照相的增感劑等。茴香腦作為藥物，以因化療或放療反致的白細(xì)胞減少癥，及其他原因引起的白細(xì)胞減少癥有一定的治療作用。茴香腦作為生產(chǎn)大茴香醛的消費(fèi)比重較大。在對氨基苯磺酸的存在下，茴香腦（或含茴香腦的精油）經(jīng)臭氧、硝酸、高錳酸鉀或紅礬硫酸液氧化即得大茴香醛（對甲氧基苯甲醛）。

2    用作牙膏用香精、香料，也用于食品、醫(yī)藥等