水蘇糖

 
英文名稱：Stachyose

CAS登錄號 10094-58-3

分子式：C24H42O21  分子量：666.59

性狀：白色粉末，無異味，微甜，甜度為蔗糖的22%，口感清爽，熔點110℃（分解）

含量：70%—80%，90%

水份≤8%  灰份≤0.5% 

砷≤ 0.3mg/kg  鉛≤0.5mg/kg 
  
菌落總數(shù)≤ 1500cfu/g   大腸菌數(shù)≤30MNP/100g 

功 能：水蘇糖能增強人體抵抗消化道感染或通過食物傳染疾病的功能，

應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于食品，醫(yī)藥，保健品行業(yè)。

產(chǎn)品包裝：25kg/紙桶

品牌—湖北威德利  型號—widely

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水蘇糖原料中間體10094-58-3
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