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醫(yī)藥用級β-環(huán)糊精質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 生產(chǎn)廠家 賈叁
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Beita Huanhujing Betacyclodextrin
（C6H10O5）7
1134.99
[7585-39-9]
本品為環(huán)狀糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用于淀粉而生成的7個葡萄糖以α-1，4-糖苷鍵結(jié)合的環(huán)狀低聚糖。按干燥品計算，含（C6H10O5）7應(yīng)為98.0%～102.0%。
【性狀】 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；無臭，味微甜。
【類別】 藥用輔料，包合劑和穩(wěn)定劑等。
【貯藏】 密閉，在干燥處保存。
β-環(huán)糊精是一種化學(xué)物質(zhì)，英文叫β-cyclodextrin crystalline，分子式是C42H70O35。是一種白色結(jié)晶，在水中比較容易結(jié)晶?，F(xiàn)在廣泛用于醫(yī)藥輔料和食品添加劑。
倍他環(huán)糊精具有*的中空分子結(jié)構(gòu),并且外部親水,內(nèi)部疏水,在范德華力的作用下,可以將其他物質(zhì)的分子吸納到分子空腔里面,從而形成象分子膠囊一樣的包接復(fù)合物.倍他環(huán)糊精的這種特性有非常廣泛的作用:可以將食品中的不穩(wěn)定成分吸納形成包接物,使 其穩(wěn)定的釋放,尤其是香精香料等;.可以將食品中的異味分子吸納形成包接物,從而掩蓋或驅(qū)除食品中的不良異味,尤其是有異味的保健食品; 使不耐熱物質(zhì)在高溫中保持穩(wěn)定用做有機化學(xué)的催化劑，選擇合成反應(yīng)試劑，物質(zhì)的分離、分析、醫(yī)療化驗等。液體變固體，如烴、醇、酯、油、脂肪等 易自行分解、潮解、粘性物質(zhì)穩(wěn)定性的改善；調(diào)節(jié)芳香物質(zhì)和其他揮發(fā)性物質(zhì)的釋放。掩蓋怪味、苦味，增加物質(zhì)的使用價值；在醫(yī)藥中可以提高藥物溶解度，使藥劑的療效增加或服用量減少，可以調(diào)整或控制藥物的釋放速度，降低藥物毒副作用，增強藥物的穩(wěn)定性。主要用于針劑、注射液等。
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