不銹鋼水冷式食品粉碎機(jī)利用錘片的運(yùn)動(dòng)，使被粉碎物料在粉碎腔里面，被錘片高速碰撞、敲擊、切割和摩擦，以及物料之間的碰撞和摩擦，從而獲得粉碎，粉碎后的物料通過篩網(wǎng)落進(jìn)粉碎腔下方的集料桶內(nèi)或者布袋內(nèi)。一般采用布袋裝料，粉塵留在布袋里面，而空氣以及少量極細(xì)的粉塵通過布袋的縫隙，被排出布袋外面。

不銹鋼水冷式食品粉碎機(jī)

  水冷裝置為在粉碎腔的外圈，以及粉碎腔門蓋和粉碎腔后壁，人為設(shè)置了密實(shí)的空腔，注入冷水，冷水先后流經(jīng)粉碎腔、前門蓋腔、粉碎腔后腔，再排出腔外，從而達(dá)到冷卻整個(gè)粉碎機(jī)頭，降低粉碎腔溫度的目的。

【不銹鋼水冷式食品粉碎機(jī)】機(jī)器特點(diǎn)：

1、結(jié)構(gòu)簡單，粉碎腔裝拆簡便，容易清理。

2、本機(jī)為全不銹鋼制造，符合GMP的要求。

3、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小，震動(dòng)小。

4、操作簡單。更換篩網(wǎng)可以控制出粉細(xì)度。

5、因?yàn)樗涫降慕Y(jié)構(gòu)決定了篩網(wǎng)面積縮小，只有普通齒盤式粉碎機(jī)篩網(wǎng)的40%左右，所以決定了水冷粉碎機(jī)的出料更慢，這點(diǎn)請(qǐng)客戶注意。

6、用于冷卻的水溫越低，冷卻效果越好。用于冷卻的水，不可以循環(huán)使用，以免影響冷卻效果。夏天用井水比自來水的效果好，能夠用加冰的水，效果更佳。

7、流入冷卻腔的水流不宜太大太急，應(yīng)該用低壓水流。

特別強(qiáng)調(diào)：

1、機(jī)器的外接電源線的平方數(shù)必須大于或等于機(jī)器自帶的電源線，否則容易因?yàn)殡娋€電流過高導(dǎo)致電機(jī)和電源線發(fā)熱發(fā)燙、變軟甚至熔化和燒焦。

2、應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)電工，按照規(guī)定接地線，在機(jī)器的外電源線上加裝合適型號(hào)的漏電保護(hù)器，并且保證使機(jī)器主軸按照規(guī)定方向轉(zhuǎn)動(dòng)，以保障用電和機(jī)器使用安全。

3、如果粉碎的物料為色素，或者是帶有一定毒性或者副作用，建議將機(jī)器放置在獨(dú)立車間內(nèi)，并且采取一定的防護(hù)措施。為盡量減少粉塵飛揚(yáng)，可以采取雙層布袋接料，內(nèi)層布袋宜小宜稀，外層布袋宜大宜密。另外布袋盡量長一些，用太短的布袋裝料，因?yàn)榉鬯闄C(jī)排出的空氣太多，導(dǎo)致布袋內(nèi)壓力加大，更容易導(dǎo)致粉塵溢出。