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由于食醋的原料和生產(chǎn)方法不同,成品的風味也有很大的不同。對人體新陳代謝有很好的調節(jié)作用,作為一種飲食調味品,需求量很大。下面小編就為大家介紹一下超濾膜是如何對白醋進行脫色的。

在發(fā)酵后期,醋酸菌會自溶并產(chǎn)生沉淀。那么,如何使白醋脫色呢?
首先,了解超濾膜對白醋脫色的過程
發(fā)酵醋→配制液→預處理→超濾→膜脫色→灌裝
超濾膜分離技術在白醋脫色中具有很大的優(yōu)勢
1、透光率高,長期存放無渾濁沉淀。
2、省去了活性炭脫色工藝,降低了生產(chǎn)成本。
3、分離膜采用錯流過濾,不易堵塞。
4、膜元件使用壽命長,再生成本低,工藝穩(wěn)定,操作簡單。
5、工藝流程簡單,縮短生產(chǎn)周期,有效降低勞動強度和生產(chǎn)成本20%-60%。
6、衛(wèi)生標準生產(chǎn),符合QS要求。
德蘭梅爾超濾技術在葡萄酒、飲料的殺菌除濁、藥物的脫熱原、食品藥品的濃縮等方面起著關鍵作用。分子量為6000-30000道爾頓的超濾膜主要用于分離、濃縮、殺菌和熱源去除。德蘭梅爾致力于為用戶提供水處理及流體分離在內的膜集成技術整體解決方案。德蘭梅爾超濾膜產(chǎn)品廣泛應用于電力、石油化工、醫(yī)藥、食品飲料、生物制藥、鋼鐵、紡織、市政及環(huán)保等領域,在海水淡化、工業(yè)純水、電子級超純水、中水回用、生物制藥、食品行業(yè)分離濃縮過程中發(fā)揮著重要的作用。


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