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生物發(fā)酵工業(yè)是一種以高科技含量為特征的新型工業(yè),是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要部分。生物生產(chǎn)的發(fā)酵料液有其特殊性,其主要特點(diǎn)是:
1、菌絲濃度高、黏度大。
2、大多發(fā)酵產(chǎn)物不穩(wěn)定,遇高溫、酸堿、特殊溶劑會(huì)引起變性失活,容易造成后續(xù)提取純化困難,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
目前,生物發(fā)酵制藥工藝發(fā)酵液提取過(guò)程,存在著大量的有機(jī)抗體和無(wú)機(jī)鹽等雜質(zhì),對(duì)成品質(zhì)量造成了巨大影響。傳統(tǒng)發(fā)酵液的濃縮采用真空夾套濃縮、薄膜濃縮等熱濃縮方式,這些方式并不能將無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)抗體有效去除,殘留物質(zhì)對(duì)后序結(jié)晶和成品品質(zhì)以及收率產(chǎn)生巨大影響,并且存在結(jié)晶次數(shù)多、用水量大、能耗大、勞動(dòng)強(qiáng)度大、廢水排放量及濃度高等缺陷,嚴(yán)重影響生產(chǎn)成本和效率。

隨著膜分離技術(shù)的發(fā)展,膜技術(shù)應(yīng)用成為可替代傳統(tǒng)發(fā)酵工業(yè)的過(guò)濾工藝。納濾膜分離技術(shù)應(yīng)用于生物發(fā)酵液中有效物質(zhì)的提取,可確保有效物質(zhì)無(wú)污染、無(wú)細(xì)菌,還可以減少?gòu)U水的排放量,是比較流行的一種新型膜分離技術(shù),廣泛應(yīng)用于發(fā)酵制藥提純領(lǐng)域。與傳統(tǒng)提純工藝相比,納濾膜分離濃縮提純技術(shù)具有如下特點(diǎn):
1、納濾濃縮脫鹽效果好,可以提高結(jié)晶溶液質(zhì)量,大大降低耗能。常溫下濃縮,不破壞熱敏性成分,對(duì)料液具有保護(hù)作用。
2、減少結(jié)晶次數(shù),縮短生產(chǎn)周期,提高生產(chǎn)效率。納濾膜通量大,運(yùn)行穩(wěn)定可靠,使用壽命長(zhǎng)。
3、納濾膜工藝產(chǎn)生的廢水COD總量低,大大減輕環(huán)保負(fù)擔(dān)。降低勞動(dòng)強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。
4、可滿足高粘度料液的濃縮和脫鹽要求。錯(cuò)流式運(yùn)行工藝,解決膜污染及堵塞問(wèn)題。
膜分離技術(shù)的日漸成熟,在應(yīng)對(duì)粘稠的發(fā)酵液上優(yōu)勢(shì)漸漸明顯,在去除發(fā)酵液的菌絲體、大顆粒懸浮物等實(shí)現(xiàn)粗分離的同時(shí),同時(shí)可有效去除其中大量存在的可溶性蛋白、雜糖、色素等小分子雜質(zhì),實(shí)現(xiàn)精細(xì)分離,進(jìn)而提高了產(chǎn)品的品質(zhì)和效益。將德蘭梅爾納濾膜分離技術(shù)應(yīng)用到發(fā)酵液濃縮精制過(guò)程中,為工業(yè)生產(chǎn)解決了濃縮脫鹽的難題。


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