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| 產地 | 國產 | 產品大小 | 中型 |
|---|---|---|---|
| 產品新舊 | 二手 | 結構類型 | 臥式 |
| 類型 | 不銹鋼發(fā)酵罐,鼓泡式發(fā)酵罐,氣升式發(fā)酵罐,玻璃發(fā)酵罐,生物發(fā)酵罐,其他 | 自動化程度 | 半自動 |
二手酸奶發(fā)酵罐
酸奶發(fā)酵劑是制作酸奶所用的特定的微生物培養(yǎng)材料。發(fā)酵劑在酸奶生產過程中的作用非常重要,發(fā)酵劑是酸奶產品產酸和產香的基礎和主要原因。酸奶質量的好壞主要取決于酸奶發(fā)酵劑的品質類型及活力。
酸奶發(fā)酵劑按照物理形態(tài)的不同可分為液體酸奶發(fā)酵劑、冷凍酸奶發(fā)酵劑和直投式酸奶發(fā)酵劑這3種。液體酸奶發(fā)酵劑比較便宜,但是菌種活力經常發(fā)生改變,存放過程中易染雜菌,保藏時間也較短,長距離運輸菌種活力降低很快;冷凍酸奶發(fā)酵劑乃經深度冷凍而成,其價格也比直投式酸奶發(fā)酵劑便宜,菌種活力較高,活化時間也較短,但是其運輸和貯藏過程中都需要-45~-55℃左右的特殊環(huán)境條件;而直投式酸奶發(fā)酵劑不僅可以直接投入到發(fā)酵罐中生產酸奶,而且貯藏在普通冰箱中即可,運輸成本和貯藏成本都很低,其使用過程中的方便性、低成本性和品質穩(wěn)定性特別突出。增強了用戶信譽度,取得了良好的經營效果,近年來公司市場領域不斷得到拓展,展示了良好的發(fā)展前景。公司注重現代化企業(yè)管理工作,應用現代企業(yè)管理成功經驗,塑造公司良好形象,取得了明顯的成效,多次被授予“重合同守信用企業(yè)"、連年被評為科研型企業(yè)。
二手酸奶發(fā)酵罐
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