產品名 梔子黃色素
英文名 Oritavancin diphosphate
CAS號 94238-00-3
分子式 C44H64O24 分子量 976.96456
品牌—湖北 型號—HBW-Z111 產量—10KG/月
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行業(yè)標準 企業(yè)內控
外觀 為橙黃色粉末
氣味 具有天然梔子果實*的氣味
溶解性 水溶
色價≥400 干燥失重≤7.0% 梔子苷≤1.0%
砷≤2.0mg/kg 鉛≤3.0mg/kg
用于 用于外貿出口、科學研究和化學試劑等領域
包裝 25KG/紙板桶 可按客戶要求單獨分裝
儲存 遮光干燥密封儲存 有效期2年
自古以來,梔子花和果實被用作染料,在我國云南少數(shù)民族有用梔子染色年糕的習俗,日本民間用梔子提取液染色壽面等。1.食品行業(yè)傳統(tǒng)上,梔子黃色素主要用于面制品的著色,近年來利用其對蛋白質和淀粉良好的染著性,梔子黃色素在糖果、蜜錢、冰琪淋等食品中也得到了比較廣泛的應用。在梔子黃色素的綜合開發(fā)上,目前日本己經將梔子黃色素和梔子藍色素調配成綠色素,并獲得良好的經濟效益。梔子黃色素對蛋白質、淀粉等具有優(yōu)良的染色能力,可廣泛應用于糕點、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。2.印染行業(yè)襲燈等人研究了梔子黃色素對絲調、尼龍織物的染色,,為梔子黃色素在布料染色領域打下了基礎。3.化妝品行業(yè)劉新民討論了梔子黃色素應用于化妝品中的可行性,認為梔子黃色素己經具備了應用于化妝品行業(yè)的條件,并且討論了其應用于化妝品行業(yè)的具體條件和范圍。4.醫(yī)藥行業(yè)梔子黃色素除含色素成分可著色外,又含有一定的和血、活血、祛瘀、止痛、降壓等醫(yī)療價值*、售價昂貴的藏紅花酸、梔子苷,可應用到藥品行業(yè)。








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