中文名稱:    肌醇

英文名稱:    Inositol

CAS號:    87-89-8
分子式:    C6H12O6
分子量:    180.16
EINECS號:    201-781-2

熔點     222-227 °C(lit.)
密度     1.75
蒸氣密度    6.2 (vs air)
儲存條件     Store at RT.

化學(xué)性質(zhì)     白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味甜

用途     作食品強化劑

用途     肌醇廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、食品等方面，對肝瘍血管硬化等癥有療效，又可作高級化妝品的原料，具有較高的經(jīng)濟價值。
用途     用 途:用作生化試劑，也用于制藥及有機合成,降低膽固醇；有鎮(zhèn)靜作用