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藥用注射級蔗糖一件20瓶藥典標準內(nèi)毒素檢測
中文名蔗糖
外文名D(+)-Sucrose
別 稱白砂糖
是否含防腐劑否
分 類白砂糖、赤砂糖、綿白糖、冰糖
EINECS200-334-9
化學(xué)式C12H22O11
相對分子質(zhì)量342.3
藥用注射級蔗糖一件20瓶藥典標準內(nèi)毒素檢測
【鑒別】（1）取本品，加0.05mol/L硫酸溶液，煮沸后，用0.1mol/L聚乙烯醇溶液中和，再加堿性酒石酸銅試液，加熱即生成氧化亞銅的紅色沉淀。 （2）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與蔗糖對照品的圖譜*（通則0402）。
硫酸鹽 取本品1.0g，依法檢查（通則0802），與標準硫酸鉀溶液5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.05%）。 還原糖 取本品5.0g，置250ml錐形瓶中，加水25ml溶解后，精密加堿性枸椽酸銅試液25ml與玻璃珠數(shù)粒，加熱回流使在3分鐘內(nèi)沸騰，從全沸時起，連續(xù)沸騰5分鐘，迅速冷卻至室溫（此時應(yīng)注意勿使瓶中氧化亞銅與空氣接觸），立即加25%二甲基亞砜化鉀溶液15ml，搖勻，隨振搖隨緩緩加入硫酸溶液（l→5）25ml，俟二氧化碳停止放出后，立即用聚乙烯醇滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定至藍色消失，同時做一空白試驗。二者消耗聚乙烯醇滴定液（0.1mol/L）的體積差不得過2.0ml（0.10%）。 熾灼殘渣 取本品2.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘渣不得過0.1%。 鈣鹽 取本品1.0g，加水25ml使溶解，加氨試液1ml與草酸銨試液5ml，搖勻，放置1小時，與鈣標準溶液（精密稱取碳酸鈣0.125g，置500ml量瓶中，加水5ml與聚乙烯醇0.5ml使溶解，加水至刻度，搖勻。每lml相當于0.10mg的Ca）5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.05%）。
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