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藥用級(jí)混合脂肪酸甘油酯38 藥典標(biāo)準(zhǔn)熔點(diǎn)38
催化劑的主要作用：是增加有利于水解反應(yīng)的氫離子和氫氧離子，促使水在油酯中乳化，增加水和油的接觸面積，以利于水解反應(yīng)的進(jìn)行。它不會(huì)改變反應(yīng)平衡的極限，且與加入量無(wú)關(guān)，它僅起到加速反應(yīng)的作用，在相同條件下，添加催化劑的多少與達(dá)到平衡的時(shí)間成反比。
在或苯中易溶，在石油醚中溶解，在水或乙醇中幾乎不溶。
熔點(diǎn)：照熔點(diǎn)測(cè)定法檢查為：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型39～41℃。
酸值：照酸值檢查法檢查，不大于1.0。
二甲基亞砜值：照二甲基亞砜值檢查法檢查，不大于2.0.
皂化值：照皂化值檢查法檢查，為：34型225～235；36型220～230；38與40型215～230。
藥用級(jí)混合脂肪酸甘油酯38 藥典標(biāo)準(zhǔn)熔點(diǎn)38
熔點(diǎn) 本品的熔點(diǎn)（通則0612第二法）為：34型33～35℃；36型35～37℃；38型37～39℃；40型39～41℃。
酸值 本品的酸值（通則0713）不大于1.0。
皂化值 本品的標(biāo)示皂化值為215～260，皂化值（通則0713）應(yīng)為標(biāo)示皂化值的95%～105%
3、熱分解：脂肪酸在溫下會(huì)發(fā)生熱分解，生成羧酸和烯烴。
合成原理：
以脂肪酸（RCOOH）及甘油（C3H8O3）在催化劑作用下，經(jīng)酯化反應(yīng)制得。采用不同的脂肪酸可制得不同的甘油酯。
其反應(yīng)式為：
RCOOH 催化劑 -0.1MPa C12H24O2 C18H36O2 C3H8O3 C3H5O3（COR）3 H2O 218℃
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