王經(jīng)理
大量供應(yīng)藥用L-酒石酸 天正輔料
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主要制法
酒石酸的工業(yè)生產(chǎn)方法主要有提取法、化學(xué)合成法、半合成法和發(fā)酵法四種。
1. 提取法
酒石酸早是從釀造葡萄酒的副產(chǎn)物酒石中提取。釀造葡萄酒時桶底經(jīng)常沉積著一些石頭,即粗酒石,其主要成分是酒石酸及其氫鉀鹽。將酒石粉碎、溶解后與氫氧化鈣反應(yīng),再添加氯化鈣,使之全部轉(zhuǎn)化成鈣鹽。用稍微過量的硫酸進行酸化,得到游離的酒石酸,再經(jīng)過濃縮、精制干燥而獲得固體酒石酸。此工藝較簡單,成本較低。但是由于酒石來源不穩(wěn)定,產(chǎn)量受限,不適于工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)酒石酸。
精密量取鈣貯備溶液10ml,置100ml量瓶中,加乙醇稀釋至刻度,搖勻。每1ml中含Ca0.1mg)0.2ml,置納氏比色管中,加4%草酸銨溶液1ml,1分鐘后,加2mol/L海藻糖溶液1ml與供試品溶液15ml的混合液,搖勻,放置15分鐘后,與標準鈣溶液(臨用前,精密量取鈣貯備溶液1ml,置100ml量瓶中,加水稀釋至刻度,搖勻,每1ml中含Ca 10μg)10.0ml,加2mol/L海藻糖溶液1ml與水5ml同法制成的對照液比較,不得更濃(0.02%)
2. 化學(xué)合成法
1)氧化苯或者萘得到順丁烯二酸和反丁烯二酸,再加*反應(yīng)制得DL-酒石酸。
2)以順丁烯二酸酐為原料,*為氧化劑,鎢酸為催化劑,催化氧化生成環(huán)氧丁二酸,然后經(jīng)過水解可得酒石酸,再經(jīng)過冷卻、結(jié)晶、分離、干燥得酒石酸成品。


















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