王經(jīng)理
銷售
掃一掃，微信聯(lián)系
DL-蘋果酸醫(yī)藥用級制藥輔料 大量現(xiàn)貨供應(yīng)
中文名
DL-蘋果酸
外文名
DL-Malic acid
英文別名
DL-Hydroxysuccinic acid
分子式
C4H6O5
外 觀
三斜晶系白色晶體
分子量
134.09
DL－蘋果酸是D－蘋果酸和L－蘋果酸的混合物。蘋果酸又名：2－羥基丁二酸，由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構(gòu)體。即左旋體（L－蘋果酸）和右旋體（D－蘋果酸）。大自然中，蘋果酸以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和DL－蘋果酸。 用途 食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，也用于制藥。通常認為L -蘋果酸具有重要的功能，但是D L-蘋果酸中一半的D 型在上無效。
化工行業(yè)可用作除垢劑、熒光增白劑的合成之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中，可防止漆面結(jié)皮，用該種酸生產(chǎn)的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。
DL-蘋果酸醫(yī)藥用級制藥輔料 大量現(xiàn)貨供應(yīng)
DL-蘋果酸安全性
安全性兔經(jīng)口LDao 5．09/kg。狗經(jīng)口LD501．0g/kg。ADI不作規(guī)定。大鼠[1%(質(zhì)量)水溶液]LD501．6～3．29/kg。
蘋果酸是蘋果的一種成分，人每日由蔬菜、水果攝取的蘋果酸為1．5～3．0g左右，從未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)，毒性極
蘋果酸可廣泛的用于食品保鮮劑。微生物需要在一定酸堿度的環(huán)境中才能正常地進行生長繁殖，如果環(huán)境中的pH值不適宜，則可能影響細胞表面的帶電性質(zhì)，從而引起膜的通透性能的變化，影響細胞的正常代謝。酸類對微生物的作用不僅決定氫離子的濃度成正比，而且與有機酸兼有的抗氧化作用、酸的陰離子及未電離的分子有關(guān)，蘋果酸在中性條件下電離而在酸性條件下不電離，但酸性條件下的能力卻比中性條件大100倍以上，主要是因為分子狀態(tài)的有機酸更容易透過細胞膜起作用，而離子狀態(tài)的酸不易透過細胞。另外他還可以蛋白質(zhì)的熱變性
制藥網(wǎng)
潮州市|
民乐县|
泸水县|
建宁县|
湛江市|
永胜县|
大同市|
大荔县|
白河县|
合肥市|
许昌市|
慈溪市|
肇庆市|
达州市|
谷城县|
昭觉县|
吕梁市|
吴江市|
樟树市|
黔西县|
贵溪市|
莱州市|
阿合奇县|
河津市|
桦甸市|
宽甸|
信丰县|
久治县|
宜宾市|
乌鲁木齐县|
施秉县|
丰台区|
宜城市|
桐乡市|
新绛县|
横峰县|
邮箱|
黄龙县|
五莲县|
航空|
龙陵县|