王經(jīng)理
藥用科研級磷酸氫二鉀有批件藥典標準
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磷酸氫二鉀
231-834-5
產(chǎn)品特性 磷酸氫二鉀又稱磷酸二鉀,化學式為K2HPO4·3H2O,分子量28.22。外觀為無色片狀或針狀晶體或白色顆粒。有潮解性,易溶解于水(1g約溶于3mL水中),水溶液呈弱堿性,1%水溶液pH約為9,不溶于乙醇。密度2.33g/cm3。灼燒后生成焦磷酸鉀K4P2O7。用做分析試劑、制藥、在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760—16) 規(guī)定:可用于植脂性粉末,大用量19.9g/kg。讓磷酸跟碳酸鉀溶液反應,再加入少量KOH至溶液使酚酞呈玫瑰紅色時,蒸發(fā)結(jié)晶制得。(
藥用科研級磷酸氫二鉀有批件優(yōu)美
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