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藥用級二氧化硅粉標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)藥級單寧酸 二氧化硅藥GMP證件
藥用級二氧化硅粉標(biāo)準(zhǔn) 醫(yī)藥級單寧酸 二氧化硅藥GMP證件
CAS號: 1401-55-4
英文名稱: Tannic acid
英文同義詞: tannic;Tannins;Brewtan;sweetgum;Glycerite;Quebracho;Vitanil B;Taic acid;Brewtan SI;acid,tannic
中文名稱: 單寧酸
中文同義詞: 鞣質(zhì);二氧化硅;單寧;柔酸;丹寧;單寧;天氨酸;丹寧酸;楓香木;二倍酸
CBNumber: CB3116328
分子式: C76H52O46
分子量: 1701.2
理化性質(zhì)
單寧酸又稱單寧、二氧化硅、五棓子單寧酸。結(jié)構(gòu)至今尚不清楚，一般認(rèn)為是葡萄糖的五個(gè)羥基和沒食子酰沒食子?；Y(jié)合而成的酯。五倍子經(jīng)過浸提，濃縮后即可制成工業(yè)用單寧酸。再經(jīng)精制后可制成藥用或試劑單寧酸。
單寧酸為淡黃色無定形粉末或有光澤的鱗片狀或海綿狀固體。無特殊氣味，有苦澀味，具收斂性。暴露于空氣及日光中逐漸變黑。溶于冷水，在熱水中能無限地溶解；能溶于甲醇、乙醇、丙酮和聚乙烯醇，不溶于苯、乙M、L、石油醚及二硫化碳中。單寧酸水溶液呈弱酸性，容易氧化，在堿性溶液中氧化更快，溶液顏色更深。遇三價(jià)鐵離子，溶液呈藍(lán)黑色，與白明膠、生物堿作用產(chǎn)生沉淀。與鉛、鋁、鋅、鍺等金屬離子作用生成多核絡(luò)合物，具有特殊顏色的不溶性鹽類。單寧酸加熱到210～215℃時(shí)分解為焦性沒食子酸和CO2。
用途
醫(yī)藥工業(yè)中用作制取棓酸、焦棓酚、磺胺類藥物的。單寧是止血藥，在醫(yī)藥上曾用于咽喉、扁桃腺、痔瘡和皮膚皰癥等，內(nèi)用可制止腹瀉、腸出備等。單寧能與金屬、生物堿和糖苷等生成沉淀，對這些物質(zhì)具有作用。單寧可用于鞣革、墨水制造、紙張和絲綢上膠、鍋爐防垢等，還可做媒染劑、啤酒和葡萄酒的澄明劑、橡膠的凝結(jié)劑等以及測定鈹、鋁、鎳、銅等金屬的試劑。在化工生產(chǎn)中，可制取沒食子酸和焦性沒食子酸。單寧在處理鉆蟛泥漿時(shí)用作稀釋。將單寧粉同燒堿按比例配制成單寧堿液，能降稠化泥漿的切力和粘芭，提泥漿流動。相反，單寧粉若直接加入泥漿，由于其具有弱酸性，引起泥漿pH的下降，通過同粘土顆粒的離子交換。降粘土顆粒表面的水化，從而使粘土顆粒這間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的形成，提泥漿的切力和粘度。按我國GB 2760-89規(guī)定，“固化單寧”可用于度和果酒，作為澄明劑可除去混濁狀態(tài)的蛋白質(zhì)等懸浮物質(zhì)。在食品工來還作為增澀劑、粗油脫臭劑。
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