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藥用級三氯蔗糖有批文有資質(zhì) 藥廠
三氯蔗糖
Sanluzhetang
Sucralose
C12H19Cl3O8 397.64 [56038-13-2] 本品為1，6-二氯-1，6-二脫氧-β-D-呋喃果糖-4-氯-4-脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷。按干燥品計算，含C12H19Cl3O8應(yīng)為98.0%～102.0%。
CAS號：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
化學(xué)名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖。
藥用級三氯蔗糖有批文有資質(zhì) 藥廠
【鑒別】（1）取本品0.1g，用甲醇溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液，作為供試品溶液。取三氯蔗糖對照品適量，用甲醇溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液，作為對照品溶液。照有關(guān)物質(zhì)檢查項下的色譜條件，供試品溶液的主斑點的位置與顏色應(yīng)與對照品溶液的主斑點相同。 （2）在含量測定項下記錄的色譜圖中，供試品溶液主峰的保留時間應(yīng)與對照品溶液主峰的保留時間*。 （3）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與三氯蔗糖對照品的圖譜*（通則0402）。
【含量測定】照效液相色譜法（通則0512）測定。 色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑，以水-乙腈（85：15）為流動相，示差折光檢測器，流為每分鐘1.0ml。理論板數(shù)按三氯蔗糖峰計算不得于2000。 測定法 取本品適量，用流動相溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液，精密量取20µl，注入液相色譜儀，記錄色譜圖。另取三氯蔗糖對照品，同法測定，按外標(biāo)法以峰面積計算，即得。 【類別】藥用輔料，矯味劑和甜味劑等。
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