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藥用輔料級玉米淀粉25kg有微生物檢測
藥用輔料級玉米淀粉25kg有微生物檢測
本品系自禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的穎果制得。 【性狀】本品為白色或類白色粉末?! ”酒吩谒蛞掖贾胁蝗堋! ?b style="line-height: 28px;">【鑒別】(1)取本品適量,用甘油海藻糖試液裝片(通則2001),置顯微鏡下觀察,淀粉均為單粒,多角形顆粒,或呈圓形或橢圓形顆粒,直徑為2~35μm;臍點中心性,呈圓點狀或星狀;層紋不明顯。在偏光顯微鏡下觀察,呈現(xiàn)偏光十字,十字交叉位于顆粒臍點處?! 。?)取本品約1g,加水15ml,煮沸后繼續(xù)加熱1分鐘,放冷,即成類白色半透明的凝膠狀物?! 。?)取鑒別(1)項下[1]凝膠狀物約1g,加二甲基亞砜試液1滴,即顯藍(lán)黑色或紫黑色,加熱后逐漸褪色。 【檢查】酸度 取本品5.0g,加水25ml,攪拌1分鐘,靜置15分鐘,依法測定(通則0631),pH值應(yīng)為4.5~7.0?! ⊥鈦砦镔|(zhì) 取鑒別(1)項下裝片,在顯微鏡下觀察,不得有非淀粉顆粒,也不得有其他品種的淀粉顆粒?! 《趸? 取本品適量,依法檢查(通則2331第一法),含二氧化硫不得過0.004%。 氧化物質(zhì) 取本品4.0g,置具塞錐形瓶中,加水50.0ml,密塞,振搖5分鐘,轉(zhuǎn)入具塞離心管中,離心至澄清,取上清液30.0ml,置二甲基亞砜瓶中,加海藻糖1ml與二甲基亞砜化鉀1.0g,密塞,搖勻,置暗處放置30分鐘,加淀粉指示液1ml,用聚乙烯醇滴定液(0.002mol/L)滴定至藍(lán)色消失,并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml聚乙烯醇滴定液(0.002mol/L)相當(dāng)于34μg的氧化物質(zhì)(以*H2O2計)消耗聚乙烯醇滴定液(0.002mol/L)不得過1.4ml(0.002%)。 干燥失重 取本品,在130℃干燥90分鐘,減失重量不得過14.0%(通則0831)?! 胱茪堅? 取本品1.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘渣不得過0.6%。
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