香蕉片是將香蕉去皮，切成片后的干貨，易于儲藏和食用。香蕉干就是我們常說的香蕉片，是一種很受歡迎的小零食。香蕉干主要以廣西栽培主要香蕉品種——那龍蕉為原料，采取熱風干燥加工法制成。為了使北方的人們能吃到南方的水果，除需要執(zhí)行一套科學的貯、運措施之外，還可以在產地或產地附近把已成熟的無法再繼續(xù)貯藏或運輸?shù)南憬都庸こ墒煜憬陡?，不但能減少由于腐爛而造成經濟損失，還能調濟市場，增加收入。

小體積香蕉片帶式干燥機由若干個獨立的單元段組成。每個單元段包括循環(huán)風機、加熱裝置、單獨或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣排出系統(tǒng)。對干燥介質數(shù)量、溫度、濕度和尾氣循環(huán)量操作參數(shù)，可進行獨立控制，從而保證帶干機工作的可靠性和操作條件的優(yōu)化。帶干機操作靈活，濕物進料，干燥過程在*密封的箱體內進行，勞動條件較好，免了粉塵的外泄?！礁稍餀C是成批生產用的連續(xù)式干燥設備，用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對于脫水蔬菜、催化劑、中藥飲片等類含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適；該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產品質量好的優(yōu)點，對脫水濾餅類的膏狀物料，需經造?；蛑瞥蓷l狀后方可干燥。