當(dāng)前位置:濟南賽成電子科技有限公司>>技術(shù)文章>>春節(jié)采購,食品包裝袋性能影響食品安全
新春來臨,忙于采購,走親訪友,食品禮品類需求成為熱門。也正因此,國家對食品質(zhì)量安全的問題越來越關(guān)注,對市場的監(jiān)管越來越嚴(yán)格。畢竟再的食品禮品,如果質(zhì)量過期或者受潮等等損壞,都會影響到食品的食用安全引起腸胃等不適。而其中,食品的外包裝是影響食品安全很重要的因素。
所以,生產(chǎn)商要想其生產(chǎn)的產(chǎn)品合乎標(biāo)準(zhǔn),首先就要確保食品的外包裝符合標(biāo)準(zhǔn)。用專業(yè)的包裝檢測儀器檢測食品包裝袋包裝盒是非常有必要的。那么,依據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),食品包裝都有哪些*的檢測項目呢?

無論是袋裝食品還是瓶裝食品,都需要進(jìn)行密封性能的檢測,尤其對于干果類的包裝,一旦密封性不好,出現(xiàn)漏氣,很容易導(dǎo)致內(nèi)部干果的儲存,引發(fā)口感變差甚至霉變。由濟南賽成研發(fā)的“MFY—01密封試驗儀”和“MFY—02密封試驗儀”可專業(yè)用于對食品包裝密封性的檢測。
對于眾多油炸類的膨化食品,在進(jìn)行密封封裝后,直到被消費者食用前,為保證質(zhì)量和口感,中間是必須隔絕氧氣和濕氣以及一切有可能引發(fā)其變質(zhì)的外界環(huán)境因素,因此必須進(jìn)行對包裝進(jìn)行透氧阻濕性測試。濟南賽成研發(fā)的“W061水蒸氣透過率測試儀”可專業(yè)用于對膨化食品等包裝的檢測,且儀器本身的價格在市場性價比較高。
食品包裝袋的封口強度,會直接影響其密封性。但如果單純?yōu)榱俗非罅己玫拿芊庑?,一味增加其封口強度,不僅會適得其反,還會影響消費者使用困難等問題,所以必須要將其袋裝食品的封口強度控制在合理的指標(biāo)內(nèi)。濟南賽成研發(fā)的“HST-H3熱封試驗儀”采用熱壓封口法,將待封試樣置于上下熱封頭之間,在預(yù)先設(shè)定的溫度、壓力、和時間下,完成對試樣的封口。經(jīng)過反復(fù)試驗為用戶找到熱封參數(shù)提供指導(dǎo)。
既然熱封口的強度要檢測,相對應(yīng)的,食品包裝袋的熱縮性也是標(biāo)準(zhǔn)中*的一項檢測方式。濟南賽成研發(fā)的“RSY-02 熱縮試驗儀”專業(yè)適用于各種薄膜、熱縮管、藥用PVC硬片、背板等材料在多種溫度下的液體介質(zhì)中進(jìn)行熱收縮性能及尺寸穩(wěn)定性的測試。
摩擦系數(shù)的大小,也是影響食品包裝的又一關(guān)鍵性指標(biāo),因此國家標(biāo)準(zhǔn)中也是將其列為必檢的項目之一。濟南賽成研發(fā)的“MXD-01摩擦系數(shù)儀”和“MXD-02摩擦系數(shù)儀”一次試驗便可同時測定試樣的動、靜摩擦系數(shù),且試驗臺面和測試滑塊均經(jīng)過消磁處理和剩磁檢測,有效地降低了系統(tǒng)測試誤差。
此外,針對食品類包裝還有撕裂強度、抗沖擊性能、鋁箔針孔度、鋁箔耐破度、氣體滲透性測試等指標(biāo),濟南賽成作為國內(nèi)老牌的包材檢測企業(yè),均研發(fā)出相對應(yīng)的檢測儀器。
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