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  干果，即果實(shí)果皮成熟后為干燥狀態(tài)的果子。干果又分為裂果和閉果，它們大多含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，脂質(zhì)等。我們生活中常見的干果有很多，例如板栗、錐栗、霹靂果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、開心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。

　　干果微波干燥機(jī)是主要利用微波技術(shù)對(duì)干果、堅(jiān)果、雜糧等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行烘干、烘烤、烘焙、膨化、殺菌等加工處理的機(jī)器，所以又稱堅(jiān)果烘烤設(shè)備、核桃烘烤設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品烘干殺蟲設(shè)備等等，是炒貨設(shè)備當(dāng)中多功能、性價(jià)比 的機(jī)械設(shè)備。

　　干果微波干燥機(jī)工藝流程

　　待烘烤產(chǎn)品平鋪到輸送帶上——輸送進(jìn)入烘烤段——產(chǎn)品微波烘烤中——產(chǎn)品冷卻出料——產(chǎn)品包裝儲(chǔ)存。

　　微波干果干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)

　?、?、微波工作頻率：2450±50MHz

　?、凇⑽⒉üβ剩?0KW（可調(diào)）

　?、邸⒃O(shè)備尺寸：10520*1362*1700mm

　?、?、微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風(fēng)冷）、變壓器（風(fēng)冷）

　?、?、微波泄漏標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

　　符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

　　干果微波干燥機(jī)與傳統(tǒng)干燥方式（熱風(fēng)，蒸氣，電加熱等）相比，微波干燥具有下列顯著“、、節(jié)能、環(huán)保”的特點(diǎn)：

　?、賹?shí)現(xiàn)物料的和均勻干燥，同時(shí)可大幅降低干燥溫度；

　　②干燥速度通常提高數(shù)倍以上，生產(chǎn)效率大幅提高；

　?、鄹稍锬芎耐ǔ＝档?0%以上；

　?、軐?shí)現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。