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　　小黃米烘烤設(shè)備為什么用微波呢  小黃米，是北方的谷米，是由谷子加工而來。小黃米味甘咸，有滋陰養(yǎng)血、健胃除濕、益腎補虛及安神的功效，常作為婦女產(chǎn)后進補食物。黃米本是北方一種糧食，照字典的解釋，是去了殼的黍子的。
　　小黃米微波烘烤設(shè)備特點：
　　微波烘焙設(shè)備是眾多食品微波設(shè)備的一種，物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導(dǎo)，時間短，速度快，衛(wèi)生，。微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝，烘焙溫度低，也稱為低溫烘焙設(shè)備，烘焙溫度約100—130℃，這是常規(guī)烘焙設(shè)備不能取代的。 同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比，微波烘焙設(shè)備流水線作業(yè)，全不銹鋼制作，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。
　　微波烘焙設(shè)備可用于對黃豆、黑豆、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等產(chǎn)品的烘焙、烘烤、熟化處理。
　　電 源：三相五線380V±10% 50Hz±1%微波輸出頻率：2450±50MHz額定輸入視在功率：≤45kVA微波輸出功率：30 kW（可調(diào)）烘焙效率：約120—180公斤/小時環(huán)境溫度：5～40℃ 相對濕度：≤80%外型尺寸(長×寬×高)約:11000×1200×2200mm